Яйца запеченные в помидорах
Помидоры 6 шт, сырые яйца 6 шт, зеленый лук, салат листовой, чуть-чуть маргарина.
Загрузка...
Вымыть свежие красные помидоры, отрезать сверху небольшую крышечку, аккуратно вынуть содержимое. В каждый помидор влить сырое яйцо (как Вам нравится — либо перемешав белок с желтком, либо как для глазуньи), по вкусу посолить и выложить все помидоры, фаршированные яйцами, в неглубокую плоскую кастрюльку, на дне которой растопить чуть-чуть маргарина.
Поставить запекаться в духовку и готовые яйца, запеченные в помидорах, посыпать сверху измельченным зеленым луком и подать на салатных листьях.
Яйца в помидорах — отличная закуска для праздничного стола по простому рецепту. Их можно также использовать и как самостоятельное блюдо, для небольшого перекуса.
Еще интересные рецепты:
♨ Маседуан (2)
Помидоры, яйцо 1 шт, креветки, майонез. Нарезать тонкими ломтиками помидоры, уложить их на...
♨ Капустная запеканка
1 стакан манки, 1 стакан молока, 1 кг. белокачанной капусты, 200 гр....
♨ Запеченные баклажаны
Баклажаны 750 г, яйца сырые 2-3 шт, пара-тройка крупных помидоров или томатный...
♨ Кабачки запеченные в духовке
4 кабачка средней величины, 180 г сметаны, 120 г сыра, 1-3 дольки...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из яиц, Помидоры, Разное, Русская, Фаршированные блюда, Экономичные блюда
Рецепт "Яйца запеченные в помидорах" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |