Курица по-кубински (камаро)
Половина целой курицы, 2-3 средних луковицы, полкило свежих помидоров, 2 болгарских перца.
Измельчить овощи, отделить куриные крылышки или порезать курицу на ломтики. Все вместе тушить до готовности, посолив и посыпав по вкусу пряностями. Для гарнира рис залить холодной водой из расчета 1:2, добавить 50-100 г сливочного масла и поставить в духовку. Перед подачей на стол курицу и рис обильно посыпать крупно нарезанным зеленым луком. KIWISEX
Курица по-кубински по классическому рецепту (еще это блюдо называется «Камаро») подается с долькой лимона и бобовыми.
Еще интересные рецепты:
♨ Курица на вертеле
Курица, томатная паста, аджика, коньяк, тесто, соль, сало, зелень, помидоры и лимоны Перед...
♨ Курица, тушенная в томате
1 курица, 100 г томата, 3 луковицы, 50 г топленого масла, 1...
♨ Куриный бульон с пампушками
Курица 1 шт., морковь 2 шт., картофель 2 шт., лук репчатый 1...
♨ Курица с чесноком
1 большая курица, 2 ст. л. растительного масла, 1 морковь, 1 корень...
Смотреть другие рецепты рубрик: Вторые блюда, Гарниры, Из птицы, Кубинская
Рецепт "Курица по-кубински (камаро)" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |