Фаршированные куриные ножки под финиковым соусом
На 10 порций: 10 куриных ножек без костей.
Для начинки: 100г кураги, порезанной на мелкие полоски, 100г сушённых фиников без косточек, порезанных на мелкие полоски, 100г молотых грецких орехов, 200г куриного фарша, соль, перец.
Для соуса : 1/2 литра соуса к жаркому, 100г зелёного и красного перца, соус чили.
Загрузка...
Смешайте все компоненты для начинки. Нафаршируйте ножки с помощью шприца или пакета. Запеките ножки в духовке при высокой температуре с небольшим количеством масла на противне. Когда ножки потемнеют, продолжайте запекать их ещё 30 мин. при средней температуре. Перед подачей приправьте соусом.
Еще интересные рецепты:
♨ Пирожное «заварное» (2)
Тесто: 1 стакан горячей воды, 125 г маргарина, 160 г муки, 4...
♨ Фаршированные яйца под майонезом
На 12 яиц: 6 сваренных вкрутую яиц, 1/2 стакана майонеза, 1/4 стакана...
♨ Баранина по-мексикански
Для 6 порций: 1/2 стакана сухого белого вина, 1/2 стакана ананасного сока;...
♨ Запеченные ломтики со сметанным соусом
4 больших картофелины, 2 стакана сметаны (450 г), 1 столовая ложка измельченного...
Смотреть другие рецепты рубрик: Вторые блюда, Гарниры, Из птицы, Фаршированные блюда
Рецепт "Фаршированные куриные ножки под финиковым соусом" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |