Рубрики: Вегетарианские блюда, Горячие супы, Экономичные блюда

Вегетарианский овощной суп

вегетарианский овощной супКапуста 800 г, 2 картофеля, морковь 1 шт., 1 репа, лук (репкой) 2 шт.



Загрузка...

Мелко порезать свежую капусту (соломкой), морковь (кружочками или ломтиками), репу (также, как и морковь), картофель, репчатый лук. Вскипятить воду и положить в нее вначале капусту, вскипятить (понадобится примерно 10 минут варки), затем засыпать в суп остальные овощи, лук, лавровый лист, укроп, соль и варить в закрытом крышкой виде.

За 5 мин. до конца варки овощного супа можно добавить кусочки свежего помидора и посыпать порезанным луком.

Вегетарианский овощной суп, приготовленный по этому простому рецепту можно готовить в том числе и в пост, благо что все продукты доступны для покупки в любом магазине или на рынке.


♨ Мнения о рецепте - внизу страницы! ♨



Еще интересные рецепты:


♨ Овощной суп
Бульон, капуста 40 г, картофель 80 г, морковь 20 г, репа 20...

♨ Вегетарианский борщ
Вода 2,5 л, капуста, свекла и картофель - по 250 г, головка...

♨ Быстрый суп с сосиской
4 сосиски, 4 картофелины, по 1 морковке и луковице, горсть вермишели, полбанки...

♨ Луковый суп с гренками
Лук репчатый 4 головки, масло сливочное 50 г, мука 2 ст. ложки,...



Смотреть другие рецепты рубрик: Вегетарианские блюда, Горячие супы, Экономичные блюда



Рецепт "Вегетарианский овощной суп" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты

ВЕРНУТЬСЯ НА ГЛАВНУЮ

Оставить своё мнение