Рубрики: Баклажаны, Вегетарианские блюда, Вторые блюда, Гарниры, Из овощей, Кабачки, тыквы, Картофель, Лук, чеснок, Морковь, Помидоры, Русская

Запеканка из овощей

запеканка из овощейКартофель, морковь, репчатый лук, кабачки, помидоры, баклажаны, сладкий болгарский перец, чеснок, постный майонез, при желании — сыр.



Загрузка...

Для приготовления вегетарианской запеканки из овощей нужно выкладывать все овощи сырыми в форму послойно и в следующем порядке: вниз кружочки картофеля, по вкусу подсоленные, на него кружочки моркови, слой колец репчатого лука, затем не слишком толстые ломтики кабачков, слой из нарезанных кружочками помидоров, кружочки баклажанов, верхним слоем выложить сладкий перец, нарезанный любым способом.

Сверху запеканку из овощей полить смесью давленного чеснока с постным майонезом, равномерно смазать по краям и в середине. Если вегетарианские правила соблюдаете не слишком строго — можно посыпать запеканку из овощей еще и тертым сыром. Запекать вегетарианскую запеканку в умеренно нагретой духовке до золотистой корочки.


♨ Мнения о рецепте - внизу страницы! ♨



Еще интересные рецепты:


♨ Мускатный орех
Представляет собой зерно мясистого фрукта. Добавляется как в сладкие, так и в...

♨ Карапулка (кубинская запеканка)
Рисовая крупа, свинина, ветчина, колбаса, репчатый лук, яйца, болгарский перец, растительное масло,...

♨ Маринованные грибы по-мексикански
На 4 порции: 2 ст. ложки оливкового масла; 1 нарезанный зубчик чеснока;...

♨ Пикантная запеканка с баклажанами
4 крупных картофелины, 2 средних баклажана, растительное масло для жарки баклажанов, 2...



Смотреть другие рецепты рубрик: Баклажаны, Вегетарианские блюда, Вторые блюда, Гарниры, Из овощей, Кабачки, тыквы, Картофель, Лук, чеснок, Морковь, Помидоры, Русская



Рецепт "Запеканка из овощей" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты

ВЕРНУТЬСЯ НА ГЛАВНУЮ

Оставить своё мнение