Рецепты: Крюшоны, физзы и др.


Сироп по-парижски (земляника, малина, клубника)

На 3 стакана сока ягод: 600 г сахара

Читать рецепт полностью »

Фруктово-ягодные сиропы

Фруктовые сиропы вырабатывают из прозрачных фруктовых соков, сахара и лимонной кислоты (или винной). Для их приготовления пригодны все виды фруктовых соков, лучше всегда получать сиропы ароматные, с выраженным вкусом и приятной окраской, поэтому к фруктовым сокам со слабым вкусом или невыразительным запахом и цветом (грушевый, черешневый) добавляют соки других фруктов (например, малины, вишни и т.п.), которые имеют ярко выраженные качества.

Читать рецепт полностью »

Чайный крюшон

1/2 л чая, 3 ч.л. сахара, 1 рюмка рома, 1 бутылка шампанского, 1 лимон.

Читать рецепт полностью »


Напиток изюмный

На 3 л воды: 800 г изюма, цедра и сок половины лимона.

Читать рецепт полностью »


Физ «Кровавый поцелуй»

Сок одного лимона, щепотку соли, 1/2 стакана томатного сока, взбитый белок, газировка.

Читать рецепт полностью »

Крюшон «Эротичнейший»

Отвар шиповника, мед 4 ст.л., фруктовый сок, 1 стакан, газировка.

Читать рецепт полностью »