Фаршированная капуста
Капуста свежая 2,2 кг, мясной фарш 1,5 кг, рис 150 г, лук репчатый 350 г, маргарин или масло 100 г, соус сметанный 1,3 кг
Читать рецепт полностью »Архив рецептов за Апрель, 2010
Спагетти с соусом из анчоусов
Анчоусы 15 г, оливковое масло 25 г, бульон 100 г, петрушка 5 г, соль, перец
Читать рецепт полностью »Тунец с макаронами
4 чашки отварных макарон (спиральки), 2 банки тунца в масле, 2 помидора, 1 огурец, 1 сладкий перец, чашка отварной брокколи.
Для заправки: 2 ч. л. яблочного уксуса, 2 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. тертого сыра, 1 ч. л. размятого чеснока, 1 ч. л. сухого базилика, соль, перец.
Отбивные из печени
Печень свиная или говяжья, растительное масло, чеснок, мука, соль
Читать рецепт полностью »Обед «Два в одном»
Антрекот, зелень укропа, чеснок, сыр, лук репчатый, картофель, вермишель, томаты.
Читать рецепт полностью »Пудинг из брынзы
250 граммов брынзы, 250 кефира или простокваши, 250 граммов муки, 2 яйца, 2 столовые ложки топленого масла
Читать рецепт полностью »Печенья к пиву
1/3 кг творога, 1/3 кг муки, 1/3 кг жира, 1 ч. ложка соли, тмин, хмели-сунели, капля гашеной соды и 1 желток.
Читать рецепт полностью »Шотландское «око»
1 кг баранины, кусочек бараньего сала, 6 крутых очищенных яиц, 1 большая луковица, 0,5 л молока, 1/3 батона, соль, перец, майонез.
Читать рецепт полностью »