Оладьи из кабачков
Кабачки 1 кг, масло 3 ст.л., 3 яйца, 1/4 стакана сахара, 2 стакана муки, 2 г пищевой соды
Читать рецепт полностью »Архив рецептов за Июль, 2009
Тушеная бамия
500 г бамии, 2 луковицы, 4—5 столовых ложек масла, 1 чайная ложка перца, 2—3 томата или 1/3 лимона, соль по вкусу.
Читать рецепт полностью »Суп «Таратор»
Кефир 1/2 л, чеснок 1 зубчик, 2-3 свежих огурца, 2-3 ст.л. растительного масла, укроп, грецкие орехи по вкусу, холодная вода
Читать рецепт полностью »Мясо с фасолью
600 г мяса, 80 г жира, 80 г репчатого лука, 600 г молодой фасоли, 160 г томатов или 15 г томата-пюре, 20 г муки, красный молотый перец, петрушка, соль.
Читать рецепт полностью »Гречневая каша со свеклой и чесноком
1 стакан гречневой крупы (продел), 2 корнеплода свеклы, 1 луковица, 5 зубков чеснока, 3 столовые ложки сливочного масла, 3 стакана воды.
Читать рецепт полностью »Зеленый горошек с колбасой
500 г зеленого горошка, 50 г сливочного масла или маргарина, 250 г колбасы, 100 г лука, зелень сельдерея или петрушки, соль.
Читать рецепт полностью »Суп из фасоли
110 г мяса, 140 г картофеля, 80 г фасоли, 40 г репчатого лука, 25 г моркови, 15 г томата-пюре, 5 г сливочного масла, 15 г зелени, специи, соль по вкусу.
Читать рецепт полностью »