Рецепты: Гречневая крупа


Гречка с грибами

Крупа гречневая 1 стакан, шампиньоны 2 ст.л., морковь 1 шт, помидор 1 шт.

Читать рецепт полностью »

Гречневая каша со свеклой и чесноком

1 стакан гречневой крупы (продел), 2 корнеплода свеклы, 1 луковица, 5 зубков чеснока, 3 столовые ложки сливочного масла, 3 стакана воды.

Читать рецепт полностью »

Каша гречневая рассыпчатая

400 г гречневой крупы, 600 мл воды, 60 г топленого масла, 50 г сливочного масла, 50 г сахара, 1 л молока.

Читать рецепт полностью »


Гречневик

1/2 кг печени, 3 луковицы, 3 стакана гречневой каши, 2 яйца, 4 ст.л. сливочного масла, соль, растительное масло для обжарки, по вкусу — грибы и сметана

Читать рецепт полностью »


Гречневая каша с пахтой или кефиром

400 г гречневой крупы (ядрицы), 600 мл воды, 40 г масла или маргарина, 400 мл пахты или кефира, 60 г меда, ванилин, соль по вкусу.

Читать рецепт полностью »

Гречневая каша с грибами

Грибы сушеные, лук репчатый, растительное масло, гречневая крупа, соль

Читать рецепт полностью »

Помидоры, фаршированные гречневой кашей

На 4 порции: 12 штук помидоров средней величины, 12 желтков, 150 г гречневой каши, 300 г молока, 50 г масла, соль

Читать рецепт полностью »

Лемешка

2 стакана гречневой муки, 4,5 стакана кипятка, соль, сахар по вкусу

Читать рецепт полностью »

Каша пуховая

Гречка 2 стакана, 2 яйца, 4 стакана молока, 1 ложка сливочного масла

Читать рецепт полностью »

Русские гречневые блины

Гречневая мука 4 стакана, молоко 3 стакана, 1 ложка масла, 2 яйца, 15-20 г сухих дрожжей, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли

Читать рецепт полностью »

Каша в тыкве

Тыква средней величины, рис (пшено, перловка), урюк, морковь, молоко или сливки, сахар по вкусу

Читать рецепт полностью »

Рассольник с гречневой крупой

Картофель 100 г, лук репчатый 25 г, морковь 20 г, огурцы соленые 30 г, масло сливочное 20 г, крупа гречневая 30 г, корень петрушки 5 г, сметана 15 г, лавровый лист, зелень петрушки или укропа.

Читать рецепт полностью »

Щи с консервированными томатами и гречневыми лепешками

Мясо 100 г, капуста квашеная 150 г, морковь 10 г, корень петрушки 10 г, лук репчатый 20 г, томаты консервированные 50 г, масло растительное 10 г, чеснок 2 г, сахар 2 г, сметана 20 г, соль, зелень;
для лепешек: крупа гречневая 50 г, творог 30 г, яйцо 1/4 шт., мука 5 г, сахар 2 г, масло растительное 10 г, соль.

Читать рецепт полностью »