Рецепты: Салаты с грибами


Салат «Итальянский»

150 г спагетти, 150 г варено-копченой колбасы, 4 помидора, 1 банка маринованных шампиньонов, 1 луковица, 3 ст. л. уксуса, 150 г майонеза, смесь итальянских трав и соль по вкусу, веточка винограда для украшения

Читать рецепт полностью »

Салат Минский

Картофель 140 г, шампиньоны 60 г, лук репчатый 25 г, капуста квашенная 35 г, масло растительное 10 мл, уксус (3%) 3 мл, сахар 3 г.

Читать рецепт полностью »

Салат из шампиньонов «Карнавал»

500г свежих шампиньонов, 200г помидоров, 100г огурцов, 100г красного и зеленого болгарского перца, 2-3 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука, 2 ст. ложки оливкового или кукурузного масла, 2 ст. лиммоного сока, листья салата, соль и сахар по вкусу

Читать рецепт полностью »


Салат «Мельница»

Грибы соленые 100 г., лук репчатый 1 шт., сыр 200 г., мясо 150-200 г., огурцы соленые 1-2 шт., морковь 1 шт., картофель 3-4 шт., яйца 2-3 шт., майонез 250-300 г

Читать рецепт полностью »


Салат Золушка

Рыба 500 г., картофель 500 г., грибы маринованные 200-300 г., лук репчатый 1 шт., майонез 250 г., горчица 10 г., зелень чем больше, тем лучше

Читать рецепт полностью »

Салат «Дед Мороз»

Картофель 4 шт., соленые грибы 200 г., свежий сладкий перец (красный) 2 шт., репчатый лук 1 шт., сметана 100 г.

Читать рецепт полностью »

Сметанный соус для овощных салатов

Сметана 800 г, 3%-уксус 150 г, сахар 80 г, перец молотый 0,8 г

Читать рецепт полностью »

Грибной салат

Свекла 4 шт., грибы 1 кг., лук 2 головки, яйца 4 шт., зелень, соль, майонез.

Читать рецепт полностью »

Салат с кукурузой (3)

2-3 банки кукурузы, 2-3 банки (300-400 г) грибов, 1 банка (400-600 г) огурцов, 1 луковица, майонез, сметана, соль.

Читать рецепт полностью »

Салат из курицы с грибами

2 окорочка, 200-250 г грибов, 100-150 г сыра, сметана.

Читать рецепт полностью »