Ткемали
1 кг зеленой алычи, 1/4 ст. воды, головка чеснока, 3 ч.л. кориандра, 1,5 ч.л. красного молотого перца, черный молотый перец на кончике ножа, зелень укропа, кинзы или петрушки.
Читать рецепт полностью »Архив рецептов за Февраль, 2010
Салат «Дачное настроение»
100 г твердого сыра, пучок редиса, свежий огурец, по пучку зелени укропа и салата, зубчик чеснока, соль — по вкусу, майонез.
Читать рецепт полностью »Салат «Марсель»
Крабовые палочки, сухарики, кукуруза консервированная 1 банка, яблоки 3 шт, яйца 2 шт, грецкие орехи, майонез
Читать рецепт полностью »Шашлык в имбирном маринаде
Мясо (говядина, свинина, баранина), имбирь, майонез, перец черный молотый, соль
Читать рецепт полностью »Бульон «Дымка»
2-2,5 л прозрачного бульона (можно из бульонных кубиков), 4 вареных яйца, 4 ст.л. манной крупы, зелень петрушки, соль — по вкусу.
Читать рецепт полностью »Королевская закуска
Королевские креветки, оливковое масло, чеснок, укроп, перец душистый, перец черный, лавровый лист, помидоры 2 шт, авокадо, лимон, соль
Читать рецепт полностью »Шашлык из сыра
Сыр сулугуни, пряности, зелень
Читать рецепт полностью »