Архив рецептов за Декабрь, 2009


Тартинки с сыром и помидорами

200 г пшеничного хлеба, 200 г помидоров, 40 г сыра и 40 г сливочного масла.

Читать рецепт полностью »

Цыплята «под зонтиком»

200 г филе курицы, 60 г сливочного масла, 3 яйца, морковь, половина стручка сладкого перца, 6 бутонов гвоздики, 2 ст.л. майонеза, соль — по вкусу.

Читать рецепт полностью »

Салат «Секрет»

Свекла, чеснок 1 зубчик, крабовые палочки 200 г, сыр 100 г, зелень, майонез, соль

Читать рецепт полностью »


Вкусные новогодние «подсвечники» из фаршированных помидоров

Помидоры (по количеству персон), 2 пачки вермишели быстрого приготовления, 2 вареных яйца, 100 г сыра, 5 зубчиков чеснока, 250 г майонеза, свежая зелень.

Читать рецепт полностью »


Рис заливной

1 стакан риса, 4 ч.л. желатина, 100 г сахара, 2 г ванилина, 2 стакана любого сока, 0,5 стакана малинового сиропа, соль — по вкусу.

Читать рецепт полностью »

Сырный рулет с курицей

200 г сыра, курица филе, 2-3 зубчика чеснока, зелень петрушки, укроп, кинза

Читать рецепт полностью »

Фаршированный батон

Банка рыбных консервов в растительном масле, 2-3 яйца, 100 г сливочного масла, небольшая луковица, батон, пучок зелени петрушки и укропа, черный молотый перец — по вкусу, растительное масло для пассеровки.

Читать рецепт полностью »

Курица «Золотая»

Курица, 100 г сала, 2 яйца, 2 моркови, 2 луковицы, 50 г крупных макарон, пряности, соль, майонез — по вкусу.

Читать рецепт полностью »

Помидоры с креветками

30 г мяса креветок, 150 г свежих помидоров, 30 г отваренного риса, 10 г зеленого горошка, 20 г сметаны, соль.

Читать рецепт полностью »

Баклажаны по-грузински

4 средних баклажана, 1 стакан ядер грецких орехов, головка чеснока, соль, черный молотый перец, ароматизированный уксус — по вкусу.

Читать рецепт полностью »

Острые фаршированные баклажаны

10 кг баклажанов, кочан капусты, 2-3 кг сладкого перца, 1-2 кг моркови, 3-4 пучка зелени, 3-4 головки чеснока, горький перец и соль — по вкусу.

Читать рецепт полностью »

Перец «Калейдоскоп»

Перец разных цветов, твердый сыр, чеснок, майонез, яйца (столько же, сколько перца), листья салата, зелень.

Читать рецепт полностью »

Капуста острая

1/2 среднего кочана, 2 крупные луковицы, 2-3 зубчика чеснока, 4 помидора, 100 г сыра, растительное масло, соль, острый соус — по вкусу.

Читать рецепт полностью »

Ньюкки с соусом песто

Картофель, мука, сыр пармезан, чеснок, зелень базилика, орешки кедровые, оливковое масло.

Читать рецепт полностью »

Бананы, фаршированные орехами в шоколаде

3 банана, 100 граммов шоколада, 150 граммов грецких орехов или любых по вкусу.

Читать рецепт полностью »