Рецепты: Копчености

Бифштекс, жаренный на гриле

Вырезка, растительное масло, шинкованные овощи

Читать рецепт полностью »

Опубликовано в Барбекю, Из мяса и ветчины, Копчености, На природе, Шашлыки | Комментариев нет »

Колбаски, жареные на решетке

Купаты (сырые колбаски), жир, для гарнира — соус ткемали и зелень

Читать рецепт полностью »

Опубликовано в Барбекю, Копчености, На природе, Немецкая (германская), Шашлыки | Комментариев нет »

Печень на углях

Печень говяжья 400 гр., сало курдючное 600 гр., зелень петрушки и укропа 1 пучок, лук зеленый 1 пучок, соль по вкусу

Читать рецепт полностью »

Опубликовано в Барбекю, Копчености, На природе, Шашлыки | Комментариев нет »