Рецепты: Румынская


Мусс по-румынски

Яйца (белки) 1 шт, сахар 20 г, абрикосы 30 г

Читать рецепт полностью »

Лук, фаршированный чесноком

Лук, чеснок, соль, перец, растительное масло.

Читать рецепт полностью »

Фригэруй. Печеночный шашлык по-румынски

Печень говяжья 150 г, масло сливочное 5 г, масло растительное 5 г, сало 20 г, перец молотый черный, соль.

Читать рецепт полностью »


Тыква по-румынски

3 стакана тертого ржаного хлеба, 1 небольшая тыква, 1 стакан тертого сыра, 3/4 стакана риса, 3 средних помидора, 1 большая луковица, 2 зубчика чеснока, соль и перец по вкусу.

Читать рецепт полностью »


Кабачки по-румынски

3 мелких кабачка, 500 г помидоров, 1 ст. ложка муки, 100 г брынзы, 2 ст. ложки сливочного масла, соль.

Читать рецепт полностью »

Суп из земляники и вишен по-румынски

Земляника 250 г, вишня 300 г, соль, сахар, сметана 1 стакан, мука 1 ст.л., рис или лапша

Читать рецепт полностью »

Мамалыга по-румынски

1-1,5 стакана кукурузной муки, 1 ч.л. масла, сахар, соль, 9 стаканов молока.

Читать рецепт полностью »

Чеми из баклажанов

Баклажаны 7-8 шт., лук репчатый 2 шт., болгарский перец 1 шт., помидоры 2-3 шт., чеснок

Читать рецепт полностью »

Кофе по-румынски

Кофе мелкого помола 3-5 ч.л., 4 чайные ложки сахарной пудры, 2 чайные ложки какао-порошка, 4 чашки холодной воды, сахар, ванилин.

Читать рецепт полностью »