150 г спагетти, 150 г варено-копченой колбасы, 4 помидора, 1 банка маринованных шампиньонов, 1 луковица, 3 ст. л. уксуса, 150 г майонеза, смесь итальянских трав и соль по вкусу, веточка винограда для украшения
Читать рецепт »
Анчоусы 15 г, оливковое масло 25 г, бульон 100 г, петрушка 5 г, соль, перец
Читать рецепт »
4 чашки отварных макарон (спиральки), 2 банки тунца в масле, 2 помидора, 1 огурец, 1 сладкий перец, чашка отварной брокколи.
Для заправки: 2 ч. л. яблочного уксуса, 2 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. тертого сыра, 1 ч. л. размятого чеснока, 1 ч. л. сухого базилика, соль, перец.
Читать рецепт »
Картофель, мука, сыр пармезан, чеснок, зелень базилика, орешки кедровые, оливковое масло.
Читать рецепт »
500 г спагетти или любых макарон; 200 г филе любой красной рыбы; 200 г креветок; 100 г тертого сыра; растительное масло; соль; перец
Для соуса: З ст. л. сметаны; 2 ст. л. майонеза; 2 зубчика чеснока; 1 стакан овощного бульона из кубика; зелень укропа и петрушки: 1 ст. л. сухого белого вина; соль, перец по вкусу
Читать рецепт »
На 4 порции: 500 г помидоров, 1 луковица, 1 пучок тимьяна, 1 стол. ложка растительного масла, 1 лавровый лист, 1 л бульона из кубиков, 300 г макарон-перьев, соль, 2 стручка красного сладкого перца, 2 цуккини, 1 кустик мангольда, 1 банка артишоков, молотый черный перец
Читать рецепт »
На 4 порции: 1/2 пучка кореньев для супа, 2 стебля черешкового сельдерея, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2 стол. ложки оливкового масла, 1 л овощного бульона из кубиков, 125 мл белого вина, 1/2 кочана савойской капусты, 75 г макарон, соль, 1 пучок петрушки, 2 веточки тимьяна, 250 г чесночной колбасы, 1 банка консервированной белой фасоли, молотый черный перец, 50 г тертого сыра
Читать рецепт »
Рис 50 г, бульон 100 г, масло сливочное 30 г, сыр 30 г, шафран, соль.
Читать рецепт »
Крошки белого хлеба 20 г, сыр пармезан или иной 210 г, яйцо 1/2 шт, бульон 400 г, соль.
Читать рецепт »
200 г риса, 400 мл воды, 300 г зеленого горошка, вареного или консервированного, 200 г свежих помидоров, 60 г сыра.
Читать рецепт »
500 г рожков, 1 кг шпината, 40 г сливочного масла, 2 ст. ложки тертого сыра, 1/2 стакана молока, 250 г творога, 1 стакан готового томатного соуса, 100 г сливочного масла, соль.
Читать рецепт »
500 г макарон (рожки, ракушки), 2 крутых нарезанных яйца, 2/3 стакана молока, 1 чайная ложка соли, 1/2 чайной ложки перца, 500 г томатного соуса, 200 г тертого сыра, зелень петрушки.
Читать рецепт »
500 г кабачков, 1-2 ст. ложки сливочного масла, 1 головка репчатого лука, 3/4 стакана бульона, 1 стакан томатного соуса, 50 г шпика, 1 сваренное вкрутую яйцо, 50 г тертого сыра, соль, зелень укропа.
Читать рецепт »
250 г риса, 500 мл мясного бульона, 50 г сливочного масла, 200 г свежих грибов, 200 г помидоров, 100 г сыра.
Читать рецепт »
Спагетти 60 г, масло сливочное 30 г, говядина 60 г, лук репчатый 10 г, помидоры 20 г, бульон 50 г, сыр 30 г, сок мясной 40 г, зелень 5 г, перец черный, соль.
Читать рецепт »
1/2 стакана сливочного масла, 1/2 стакана молока, 1 стакан муки, 3 яйца,
Для соуса: 2 стакана молока, 2 яйца, 2 ложки сахара
Читать рецепт »
Баранина 1,5-2 кг, чеснок, подсолнечное или оливковое масло, вода, 1/2 стакана красного вина, капуста 1 кочан, зеленый лук, укроп, петрушка, 1/2 стакана риса, пармезан
Читать рецепт »
2,5 кг говядины, 100 г шпика, чеснок, красный перец, гвоздика, соль, 100 г сливочного масла, 5 лавровых листов, 3 стакана красного вина, 1 стакан мясного бульона, 1/2 стакана нарезанных помидоров
Читать рецепт »
9,2 кг свинины, 1,6 кг говядины, шпик, соль, красный перец, черный перец, корица, селитра, мускатный орех, чеснок, вино (спирт) для вымачивания кишков
Читать рецепт »
Хлеб пшеничный белый 200 г, мясо 300 г, сыр 50 г, яйца 1 шт., лук репчатый 50 г, сметана 75 г, крахмал 10 г, соль, перец.
Читать рецепт »
Хлеб пшеничный 200 г, масло сливочное 40 г, яйца 2 шт., сыр голландский 100 г, бульон мясной 1 л, лук зеленый, зелень петрушки, соль по вкусу.
Читать рецепт »
Хлеб пшеничный 100 г, бульон 1 л, сыр голландский 200 г, яйцо 1 шт., соль и перец по вкусу.
Читать рецепт »
Куриные грудки (без кожи) 6 шт., сладкий перец 2 шт., чеснок 1 долька, красный перец 1 шт., лавровый лист 1 шт., тмин 1/4 ст ложки, сельдерей 6 веточек, шампиньоны (нарезанные) 1,5 чашки, помидоры консервированные 2 чашки
Читать рецепт »
Помидоры свежие 2 кг, лук (репчатый) 3-4 шт, морковь 3 шт, фарш (говяжий) 1 кг, грибы (шампиньоны) 1 банка (750 г), перец (сладкий) 3-4 шт, сыр 0,5 кг, тесто (дрожжевое) 1 кг.
Читать рецепт »
100 г отварных макарон, 3 помидора черри, 1/2 огурца, 1 красная луковица, 1 ч.л. лимонного сока, 1 ст. л. оливкового масла, 1 вареная куриная грудка, 5 г сыра фета, 4-5 оливок, соль.
Читать рецепт »
1 кг помидоров, 1 луковица средних размеров, 1-2 ч.л. соли, 1 пучок базилика.
Читать рецепт »
Красная фасоль 250 гр., острый красный перец чили 1 шт., фарш мясной 500 г., лук 1 шт, томат паста или очищенные томаты 1 банка.
Читать рецепт »
Куриные груди (без кожи) 6 шт, зеленый перец 2 шт, 1 долька чеснока, красный перец 1 шт, лавровый лист 1 шт, тмин 1/4 ст. ложки, сельдерей 6 веточек, шампиньоны (нарезанные) 1,5 чашки, помидоры консервированные 2 чашки.
Читать рецепт »
0,5 л коричневой подливы, 125 г шампиньонов, 1 ст л уксуса/
Читать рецепт »
50 г сливочного масла, 60 г муки, набор кореньев и зелени, 60 г репчатого лука, 60 гсала, перец, соль, бульон.
Читать рецепт »
Вы просматриваете архив рецептов рубрики Итальянская.
|
| ||