Книга кулинарных рецептов. Блюда национальной кухни

50 г виски, 1 лимон, 1/2 шт. апельсина, 1 ч.л. сахара.

2 унции Водки, 1 унция Кофейного ликера, Light Cream.

Для 18 порций: 1/2 ананаса, 1стопка Ананасового сока, 2 ст.л. с горкой сахара, 1 бутылка Красного Портвейна, 1 стопка Ванильного ликера, 1 стопка Гренадина, Curacao, 1/2 бутылки Cordial-Medoc, 1/2 бутылки Коньяка, 250 г фруктов.

2 унции Кокосового Крема, 2 унции протертого ананаса с соком, капля рома для аромата, 4 унции крошеного льда, долька апельсина.

2,95 сл Рома 151 Proof, 5,9 сл Irish Cream Bailey’s, 2,95 сл Амаретто.

5,9 сл Рома 151 Proof, 2,95 сл Текилы, 2,95 сл Амаретто.

1/2 унции White Creme de cacao, 1,5 унции Бренди.

1 стопка Бананового Крема, 1 стопка Blue Curacao, 1 стопка Абрикосового Бренди, 1 стопка Рома.

1 часть Водки, 1 часть Клюквенного сока, 1 часть Ананасового сока.

1,5 унции светлого Рома, 1/3 чашки несладкого Ананасового сока, 1 унция Кокосового Крема, 1 вишня «мараскино» и 1 долька ананаса для украшения.

2 унции Текилы, 3 унции Сидра, вишня.

8 унций Кока-Колы, 1,5 унции Cuervo Gold Tequila, кружок лайма.

5 мл ванильной эссенции, 120 мл молока, 1 банан, 1 ч.л. меда, 2 дес.л. йогурта.

1 часть Bourbon «Crown Royal», 1 часть Bourbon «Wild Turkey», 1 часть Amaretto, 1 часть Водки.

1 унции Текилы, 1 унции Triple sec, 1 унции сока Лайма.

1 унция Текилы, 1 унция Водки, 1 унция Рома, 1 унция Дынного ликера Midori, 2 унции Лимонада (желтого).

6 яиц (белки отделить от желтков), 1 стакан сахара, 1 пинта Heavey Cream, 1 пинта молока, 1 пинта Bourbon, 1 унция Рома.

1,5 унции Текилы, 1 капля Triple sec, 2 ч.л. Grenadine, 1 ст.л. апельсинового сока, 1 ст.л. лимонного сока, 1 долька апельсина.

1 ч.л. сахара, 2 унции Бренди, 1 стакан молока, мускатный орех.

1 унция Kahlua, 1 унция Amaretto, 1 унция Bailey’s Irish Cream.

1 часть Bailey’s, 1 часть Malibu, 1 часть Irish whiskey.

1/2 унции Bailey’s Irish Cream, 1/2 унции Шоколадного ликера Godiva, 1/2 унции Kahlua, 1/2 унции шнапса Butterscotch, долить молоко.

3 сл Водки «Столичная», 3 сл Кофейного ликера Kahlua, 15 сл Кока-Колы.

1/2 унции Кофейного ликера, 1,5 унции Водки.

45 мл Водки, 30 мл Kahlua.