Пирог французский
04.03.2008Тесто: масло сливочное 130 г, яйца 1 шт, сметана 2 ст. л, мука (сколько возьмет), сода, соль.
Начинка: рыбные консервы 1 банка, рис 1 стакан, лук репчатый 2 шт, сметана 1 стакан, яйца 2 шт, соль, перец
Рецепты рубрики ‘Французская’
Индейка “Мари-Мадлен”
18.12.2007Индейка 1 шт, масло сливочное 200 г, шампиньоны 1/2 кг, сыр 100 г, сметана 1 стакан, коньяк 1 ст ложка, соль, перец по вкусу.
Читать рецепт полностью »Улитки по-бургундски
17.12.2007100 улиток,1 л белого вина, 200 гр 3% уксуса, 3 ст.ложки муки, 2 моркови, 2 крупных головки лука, петрушка, лавровый лист, тимьян, соль, 800 г улиточного масла.
Читать рецепт полностью »Маседуан (2)
18.10.2007Помидоры, яйцо 1 шт, креветки, майонез.
Читать рецепт полностью »Маседуан (1)
18.10.2007Картофель, свекла, мясной фарш, соус.
Читать рецепт полностью »Картошка по-французски
09.10.20071 кг картофеля, 500 г сыра, 2 стакана молока, 2 яйца, 50 г сливочного масла, соль, чеснок.
Читать рецепт полностью »