Рецепты: Капуста


Салат «Веничек»

Капустные кочерыжки 2 шт., свекла, редька, сметана, зелень, апельсин, клюква.

Читать рецепт полностью »

Омлет с капустой

Капуста, яйца 2 шт., сметана, соль.

Читать рецепт полностью »

Блинчики с капустой

Мука 2 стакана, молоко 1,5 стакана, яйца 2 шт, соль, сахар по вкусу, капуста.

Читать рецепт полностью »


Капустные котлеты

Капуста, яйцо, мука (1-2 ст.ложки), сухари, растительное масло, сметана.

Читать рецепт полностью »


Капустная запеканка

Капуста, сметана, яйцо, тертый сыр или сухари для присыпки.

Читать рецепт полностью »

Капуста запеченая

Кочан капусты, сметана, сухари или тертый сыр.

Читать рецепт полностью »

Капустная запеканка

1 стакан манки, 1 стакан молока, 1 кг. белокачанной капусты, 200 гр. маргарина, 2 яйца, соль, перец.

Читать рецепт полностью »

Кимзи (Корейская капуста)

1 кг. белокачанной капусты, 3 ст. ложки соли, 1 луковица средней величины, 1-2 дольки чеснока, красный молотый перец.

Читать рецепт полностью »

Голубцы с картофелем

5 картофелин, 2 луковицы, 50 г молока, 1 небольшой кочан капусты, 100 г сыра, 1/2 стакана сметаны, 1 ч л муки, перец, соль.

Читать рецепт полностью »

Лепешки на капустном листе по-фински

500г картофеля, 300г перловой крупы, 8 капустных листьев, 800г молока или простокваши, масло, соль.

Читать рецепт полностью »

Капуста цветная, запеченная под соусом

Цветная капуста — 2 кочана средней величины мука — 3 ч. л., сливки — 1,5 стакана сыр — 200 г., яйцо — 1 шт., масло, соль.

Читать рецепт полностью »