Рецепты: Пироги, рулеты, блины


Запеканка с вишнями

На 4 порции: 5 ст. ложек муки, соль, 4 ст.л. сахара, 4 яйца, 100 г молотых лесных орехов, 1/2 л молока, тертая цедра 1/2 лимона, 500 г вишен (свежих или консервированных), 50 г сливочного масла, 60 мл вишневой наливки, сахарная пудра.

Читать рецепт полностью »

Пирог Ту Би-Шват (Израильский праздничный)

400 г сушённых абрикосов, 100 г сушённых яблок, 150 г изюма, 1/4 стакана апельсинового ликёра, 1/4 стакана бренди, 1/2 стакана красного сухого вина, 150 г засахарённых грецких орехов, 250 г грецких орехов, 100 г очищенного миндаля, 100 г кедровых орешков, 2,5 стакана муки, 1 стакан сахара, 1 чайная ложка корицы, 1/2 ч. ложки гвоздики, 8 яиц, 1 апельсин, 1 лимон.

Читать рецепт полностью »

Рулет за 5 минут

5 ст. ложек сахара, 5 ст. ложек муки, 5 ст. ложек сухого молока, 3 яйца, 1/3 ч.л. соды, погашеной уксусом.

Читать рецепт полностью »


Тесто для пирогов

500 гр. молока, 250 гр. маргарина, 100 гр дрожжей, 1,5 ч.л. соли, 4 ст.л. сахара, 4 яйца, 6 стаканов муки.

Читать рецепт полностью »


10 / 10««...8910