Рецепты: Пунши


Новогодний пунш

Ром 0.5 л, коньяк 0.5 л, сахарный сироп 100 мл, лимонад 1 л, 6 апельсинов, 60 гвоздик, корица, тертый мускатный орех.

Читать рецепт полностью »

Винный пунш

Столовое красное вино 1.5 л, сахарный сироп 150 мл, кружок лимона, 8-10 кружков апельсина, корица, гвоздика.

Читать рецепт полностью »

Пунш «Пивной»

На 4 персоны: темное пиво 1 л, сахарный сироп 50 мл, 4 свежих яйца, мускатный орех.

Читать рецепт полностью »


Пунш «Гвоздика»

Красный портвейн 1.5 л, сахарный сироп 100 мл, апельсиновая настойка 100 мл, апельсины 2 шт., 12 гвоздик, тертый мускатный орех.

Читать рецепт полностью »


Пунш «Коньячный»

Коньяк 0.5 л, сок двух лимонов, горячая вода 250 мл, сахарный сироп 100 мл, два кружка лимона, корица, мускатный
орех, гвоздика.

Читать рецепт полностью »

Пунш «Вишневый»

Ром 0.5 л, вишневая настойка 250 мл, коньяк 250 мл, столовая ложка тертого имбиря, сахарный сироп 100 мл, сок шести лимонов, тертый мускатный орех, 1 л горячей воды.

Читать рецепт полностью »

Пунш «Пиратский»

Ром 500 мл, красное вино 750 мл, белое сухое вино 750 мл, крепкий чайный настой 500 мл, сахар 300 мл, лимон 2 шт.

Читать рецепт полностью »

Пунш «Красное вино»

Красное вино 1.5 л, коньяк 250 мл, один лимон, сахар 100 г, газированная или минеральная вода 1л.

Читать рецепт полностью »

Молочно-розовый пунш

Ром 250 мл, молоко 2 л, коньяк 250 мл, сахар 250 г, тертый мускатный орех.

Читать рецепт полностью »

Пунш холодный

Для 10-12 порций: 1/2 л рома, 500 г сахара, сок 4 лимонов, 2 л крепкого чая.

Читать рецепт полностью »

Пунш Лимонный

Для 8-10 порций: 1/2 л Водки, 1/2 л горячей воды, 100 мл сахарного сиропа, 100 мл лимонного сока, цедра одного лимона, 12 гвоздик, корица.

Читать рецепт полностью »

Пунш Коньячный

Для 10-12 порций: 500 мл коньяка, сок 2-х лимонов, 250 мл горячей воды, 100 мл сахарного сиропа, 2 кружка лимона, корица, мускатный орех, гвоздика.

Читать рецепт полностью »

Пунш замороженный

300 г сахара, 1/2 л воды, 2 лимона, 3 апельсина, 4 белка, 1 стакан рома.

Читать рецепт полностью »

Пунш горячий

Для 10 порций: 1 л крепкого чая, 1 пакетик ванильного сахара, 1 лимон, 5 желтков, 300 г сахара, 1,5 стакана рома.

Читать рецепт полностью »

Молочный пунш (горячий или холодный)

Ром — 20 мл, коньяк — 30 мл, пудра сахарная — 20 г, молоко 150 мл, орех мускатный — 0,5 г. Выход — 200 мл.

Читать рецепт полностью »