Рыбный салат
На 5 порций: рыба 200 г, картофель 150 г, огурцы свежие 100 г, помидоры 100 г, капуста цветная 100 г, горошек зеленый 50 г, морковь 50 г, майонез 200 г, соус «Южный» 10 г
Читать рецепт полностью »Архив рецептов за Август, 2008
Утка фаршированная
Утка, свинина 300-400 г, кусочек сала шпик 100 г, хлеб, молоко, зеленый горошек 100 г, 3 яйца, сливочное масло, свекольный сок
Читать рецепт полностью »Помидоры с грибами
Помидоры средней величины, соль, перец, грибы, зелень, лук, сметана
Читать рецепт полностью »Салат фруктовый
На 10 порций: яблоки 500 г, апельсины 300 г, сельдерей 100 г, чернослив 300 г, сметана 200 г, майонез 200 г, пудра 20 г
Читать рецепт полностью »Мусс яблочный на манной крупе
Яблоки 350 г, сахар 150 г, крупа манная 80 г, лимонная кислота по вкусу, вода 750 г
Читать рецепт полностью »Щи суточные
На 1 порцию: квашеная капуста 360 г, кости свиные (копчености) 50 г, морковь 1 шт., корень петрушки, лук репчатый 1 шт., томат-пюре 50 г, жир 30 г, мука 10 г, чеснок, вода 800 мл
Читать рецепт полностью »Салат Мимоза с сыром, крабовыми палочками и яблоком
Яйцо 4-6 шт., крабовые палочки 200г, сыр 100-200г, сливочное масло 100-200г, лук репчатый 1 шт., яблоко 1-2 шт., майонез 1 банка.
Читать рецепт полностью »Салат Мимоза с сыром и маслом
5 яиц, 100 г твердого сыра, 100 г сливочного масла из морозилки, 1 банка рыбных консервов (лучше сайра), 1 луковица, 1 упаковка майонеза.
Читать рецепт полностью »Щавель соленый
На 1,25 ведра щавеля 1,5 стакана соли
Читать рецепт полностью »