Некрупный судак (до 1,5 кг), желательно 2 экземпляра, пассерованный репчатый лук, молоко, белый хлеб без корок, сырые яичные белки, сливочное масло или маргарин, соль, специи, перец.
Читать рецепт полностью »500 г. рыбного филе, 2 соленых огурца, 700 гр. репчатого лука, 2 яйца, немного муки, растительное масло для поджарки.
Читать рецепт полностью »Рыба (филе) - 1 кг., лимон (сок) - 1\3 часть, соль - по вкусу, черный перец - по вкусу, перец (молотый) - по вкусу, морковь - 1 кг., лук - 2 шт. большие), томат-паста - 3 ст. л., вода - 1\4 стакана, сахар - 3 ст. л., уксус - 2 ч. л., перец (горошек) - 10 шт., лавровый лист - 1-2 шт., гвоздика - по желанию.
Читать рецепт полностью »Вы просматриваете архив рецептов рубрики Из рыбы.
|
| ||