Архив рецептов за Июнь, 2008


Суп-пюре из помидоров и яблок

Морковь 20 г, лук 10 г, помидоры 50 г, яблоки 50 г, рис 20 г, мука 15 г, масло сливочное 15 г, паприка 0,5 г.

Читать рецепт полностью »

Суп пюре из свежих помидоров

Помидоры 150 г, лук-порей 10 г, мука 20 г, рис 10 г, масло сливочное 20 г, сметана 40 г.

Читать рецепт полностью »

Суп-пюре из свежих огурцов

Огурцы 160 г, масло сливочное 15 г, мука 20 г, молоко 75 г, яйца (желтки) 1/8 шт.

Читать рецепт полностью »


Суп-пюре из салата

Салат-латук или ромен 150 г, мука 20 г, масло сливочное 15 г, молоко 75 г, яйца (желтки) 1/8 шт., рис или перловая крупа 7 г.

Читать рецепт полностью »


Суп-пюре с луком и томатом. Рецепт №2 (с рисом)

Лук репчатый 40 г, томат-паста 25 г, мука 15 г, масло сливочное 15 г, рис 10 г, сливки 50 г.

Читать рецепт полностью »

Суп-пюре из лука и томата. Рецепт №1

Лук репчатый 40 г, томат-паста 25 г, мука 15 г, масло сливочное 15 г, помидоры 50 г, сливки 50 г.

Читать рецепт полностью »

Суп-пюре из кабачков и тыквы

Кабачки или тыква 200 г, лук-порей 30 г, фасоль (стручки) 25 г, мука 15 г, масло сливочное 10 г, молоко 75 г, яйца (желтки) 1/8 шт., гренки 20 г.

Читать рецепт полностью »

Суп-пюре из свеклы

Свекла 200 г, лук-порей 20 г, мука 10 г, масло сливочное 15 г, сметана или сливки 25 г, уксус 5 г, гренки 20 г.

Читать рецепт полностью »

Суп пюре из моркови с гренками

Морковь 150 г, рис 35 г, масло сливочное 10 г, молоко 75 г, яйца (желтки) 1/8 шт., сахар 2 г, гренки 18 г.

Читать рецепт полностью »

Морковный суп-пюре

Морковь 150 г, рис 10 г, мука 10 г, масло сливочное 10 г, молоко 75 г, яйца (желтки) 1/8 шт.

Читать рецепт полностью »

Картофельный суп пюре

Картофель 180 г, лук-порей 20 г, мука 10 г, масло сливочное 10 г, молоко 75 г, яйца (желтки) 1/8 шт., зелень.

Читать рецепт полностью »

Суп-пюре из белых кореньев и моркови

Морковь 120 г, ветчина 100 г, лук репчатый 1 шт., сельдерей 20 г, лук-порей 4 шт., масло растительное 15 г, сахар 5 г, хлеб пшеничный 50 г

Читать рецепт полностью »