Ароматная курица (китайская кухня)
Курица 240 г, сало свиное 30 г, имбирь 10 г, лук репчатый 10 г, петрушка 10 г, укроп 10 г, крахмал 10 г, гвоздика, корица, бадьян, перец душистый, соль.
Читать рецепт полностью »Курица 240 г, сало свиное 30 г, имбирь 10 г, лук репчатый 10 г, петрушка 10 г, укроп 10 г, крахмал 10 г, гвоздика, корица, бадьян, перец душистый, соль.
Читать рецепт полностью »Говядина 270 г, соус соевый 5 г, лук репчатый 10 г, лук зеленый 10 г, водка 10 г, имбирь 10 г, петрушка 10 г, укроп 10 г, сахар 5 г, бадьян, перец душистый, корица, гвоздика, соль.
Читать рецепт полностью »7 стаканов муки, 3/4 стакана масла, 1/2 стакана дрожжей, 1/2 стакана сахара, сухари 2-3 шт, корица, сухое варенье или изюм, чернослив
Читать рецепт полностью »4 стакана воды, 3/4 стакана жидких дрожжей, 7,5 стаканов муки, 1 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара, 1/2 порошка горького миндаля, 1/2 стакана сахара, яичный желток, мед
Читать рецепт полностью »Бульон, 2-3 гриба, 400 г свеклы, 1 луковица, 1/2 стакана муки, сосиски, сметана, квас
Читать рецепт полностью »9 стаканов бульона, зелень, 6-8 листиков свеклы, зеленый лук, 2 луковицы, 200 г кислой капусты, 400 г красной свеклы, 2-3 помидора, 1/4 стакана белых бобов или фасоли, капуста, черный перец 5-10 шт, лавровый лист 1-2 шт, 6 картофелин, мука, 1/2 стакана сметаны, квас по вкусу, соль по вкусу, укроп, петрушка
Читать рецепт полностью »5 тарелок бульона, 2-3 сушеных гриба, 800 г зеленой крапивы, соль, 1 луковица, 100 г щавеля, 1 ложка мучной поджарки, 1/2 стакана сметаны, масло, укроп, петрушка, морковь, редька, цветная капуста, спаржа
Читать рецепт полностью »Овощной бульон, 12 картофелин, 6-8 шт молодой моркови, 1 репу или редьку, спаржа 3-4 шт, горсть стручков фасоли, 1 ложка зеленого горошка, головка цветной капусты, соль, петрушка, укроп
Читать рецепт полностью »Бульон, 2 луковицы, 2 моркови, петрушка, 1 сельдерей, масло, 5-6 картофелин, 6-8 шт спаржи, головка цветной капусты, 1 стакан зеленой фасоли, 1 ложка зеленого горошка, шпинат, салат (зелень), щавель 50 листьев, укроп
Читать рецепт полностью »50 г шоколада, 3/4 сладкого миндального молока, 1/8 стакана горького миндального молока, 150 г сахара, 1/2 стакана желатина
Читать рецепт полностью »4 стакана молока, 1 ч.л. ванили, 1 лимон, 3/4 стакана сахара, 1/2 стакана пшеничной или кукурузной муки, 4 яйца, сливки или малиновый сироп для подачи
Читать рецепт полностью »125 г сахара, 3 стакана воды, 1/4 стакана желатина, 1 лимон, 1 рюмка рома по желанию
Читать рецепт полностью »1 лимон, 300 г сахара, 3,5 стакана воды, желатин, 1 стакан красного вина, щепотка корицы, 3-6 шт. гвоздик
Читать рецепт полностью »3,5 стакана воды, 300 г сахара, цедра 1 лимона, цедра 1 апельсина, 1 целый лимон, 3-4 апельсина, 6 кусочков белого желатина, 1 кусочек красного желатина
Читать рецепт полностью »3 стакана воды, 300 г сахара, цедра 1 лимона, 1/4 стакана желатина, 2 лимона целых, 1 кусок пережженого сахара, 1 стакан белого вина, лед.
Читать рецепт полностью »400 г земляники, 200 г сахара, 1/2 бутылки рейнвейна (белое столовое вино)
Читать рецепт полностью »3 стакана воды, 300 г сахара, цедра 1 лимона, 2 целых лимона, 3 белка, 1 ст.л. рома или 1/2 ст.л. шампанского
Читать рецепт полностью »