Загрузка...

Кофе «Индия»

3-5 ч.л. кофе мелкого помола, 4 чашки кипятка, 8 чайных ложек сахара, 4 гвоздички, натертая на терке цедра с 1 апельсина, 1 маленькая рюмка рома, сливки.

Читать рецепт полностью »

Кофе «Африка»

3-5 ч.л. кофе мелкого помола, 4 чашки кипятка, 1 наполная чайная ложка какао-порошка, щепотка молотой корицы, немного коньяка, сахар.

Читать рецепт полностью »


Кофе мокко по-арабски

Кофе очень мелкого помола 3-5 ч.л., 1/2 л воды, 3 чайные ложки сахара или 3 куска рафинада.

Читать рецепт полностью »


Кофе по-турецки

2 ч. л. сахара, 5-6 ч.л. кофе, щепотка соли, лед.

Читать рецепт полностью »

Кофе по-турецки с яичным желтком

Кофе мелкого помола, 0.5 Яичного желтка, сахар.

Читать рецепт полностью »

Про кофе

При приготовлении кофе желательно соблюдать некоторые правила, которые позволят сохранить оптимальный вкус и аромат.

Читать рецепт полностью »

Чайный крюшон

1/2 л чая, 3 ч.л. сахара, 1 рюмка рома, 1 бутылка шампанского, 1 лимон.

Читать рецепт полностью »

Кобблер

2 винные рюмки какао-сиропа, чай, заваренный до золотистого цвета, сливки, фрукты (ломтиками), колотый лед.

Читать рецепт полностью »

Чай по-шведски

1/4 л молока, 0.75 л теплой воды, чайная ложка черного чая.

Читать рецепт полностью »

Холодный чай со специями

1 кусочек имбиря, 1 кусочек палочки корицы, 4 гвоздики, 1 чайная ложка мятного чая, 0.5 л кипятка, сахар, сок из 3 лимонов, лед.

Читать рецепт полностью »

Чай с лимоном

1/2 л чая, 2 ст. ложки сахара, 4 стол ложки лимонного сока, лед.

Читать рецепт полностью »

Чай с соком из черной смородины

1/2 л крепкого чая, 0.125 л сока из черной смородины, сахар, 0.5 бутылки газированной воды, лед.

Читать рецепт полностью »

Чай с соком из красной смородины

2 стол. ложки сока красной смородины, 1 ст. ложка сока черешни, 1 ст. ложка клубничного сиропа, 0.25 л холодного крепкого чая, газированная вода.

Читать рецепт полностью »

Чай клубничный

1/2 л чая, 2-3 столовые ложки клубничного сиропа, 1 стол. ложка лимонного сока, сахар.

Читать рецепт полностью »

Яблочный чай

1/2 л чая, 1/4 л яблочного сока, сок из 1 лимона.

Читать рецепт полностью »

Чай «Витамин»

Крепко заваренный чай 1/2 л, сок 1 лимона и 1 апельсина, сахар.

Читать рецепт полностью »

Лимонный чай

5 ч.л. сахара, 0.5 л кипятка, 1 стол. ложка чая, 1/4 чашки лимонного сока, 4 гвоздички.

Читать рецепт полностью »

Фруктовый чай

Кусочек корицы, мед 1/2 чашки, чуть-чуть гвоздики, щепотка соли, 1.5 чашки воды, 2.5 чашки фруктового сока, сок из 2 лимонов, 2 чашки крепкого чая, 1 апельсин.

Читать рецепт полностью »

Индийский чай с молоком

2 чайных ложки индийского чая и чашка кипящего молока.

Читать рецепт полностью »

Яичный чай

Яичный белок 1 шт, 2-3 яичных желтка, 60 г сахара, сок из 0.5 лимона, 0.5 л крепкого чая.

Читать рецепт полностью »

Молочный чай по-голландски

1/2 л крепко заваренного чая, 1/2 л кипящего молока, сахар, ром или коньяк, колотый лед, сливки.

Читать рецепт полностью »

Молочный шотландский чай

1/2 л крепко заваренного чая, 1/2 л молока, 1 яичный желток, 1 чайная ложка меда или сахара.

Читать рецепт полностью »

Чай по-шотландски

Чай 1 ч. л., 1 стакан кипяченого молока, сахар.
Засыпать чай в прогретый сосуд, залить кипящим молоком, выдержать 7 мин и подать. Вместо сахара можно добавить мед.

Читать рецепт полностью »

Высокогорный чай

2 чайные ложки чая, 1 чашка кипятка, засахаренные фрукты, 1 кувшин кипятка.

Читать рецепт полностью »

Чай по-монгольски

3-4 чайных ложки чая, 1/2 л холодной воды, 30 г муки, 1 стол. ложка сливочного масла, 40 г риса, соль, 0.25 л молока.

Читать рецепт полностью »