Рецепты: Безалкогольные


Коктейль «Мороженая Pepsi Cola»

Сливочный пломбиp 100 г., Pepsi Cola 200 мл.

Читать рецепт полностью »

Квас-сыровец из сухарей

На 10 л кваса: сухари ржаные 2 кг, мука ржаная 400 г, вода 15 л, дрожжи 40 г.

Читать рецепт полностью »

Квас свекольный для борща

На 10 л кваса: свекла 4 кг, вода 12 л.

Читать рецепт полностью »


Кровь с молоком. Коктейль

Сметана 1-2 ст. л., перец 1/4 ч. л., сок томатный почти стакан, соль

Читать рецепт полностью »


Чайный айс-крим ( Ice Cream )

Чай, лимонный сок, мороженое

Читать рецепт полностью »

Рябина праздничная

Рябина, сироп: вода 1 л, сахар 300 г, лимонная кислота 1 ч. л. (без горки), аскорбиновая кислота 1 г, гвоздика 5 шт, корица 1/2 ч. л.

Читать рецепт полностью »

Как приготовить морс

Читать рецепт полностью »

Как приготовить и подать кофе

Читать рецепт полностью »

Напиток из листьев черной смородины

На 50 г листьев смородины: 300 г холодной кипяченой воды, сахар.

Читать рецепт полностью »

Мусс лиммонный

3 яйца, лимон 1 шт., 80 г сырковой массы, 3/4 стакана сах. пудры.

Читать рецепт полностью »

Малиновый напиток

Сок малины, чай.

Читать рецепт полностью »

Чайный напиток

50г сливочного мороженого, 10г взбитых сливок, 30г сахарного сиропа, холодный крепкий чай.

Читать рецепт полностью »

Апельсиновый напиток

6 апельсинов, 3 л киптяка, 2 кг сахара, 6 ч.л. лимонной кислоты.

Читать рецепт полностью »

Яблочный напиток

На 1кг. яблок: полтора литра воды, сахар, пряности по вкусу, 200г. вина.

Читать рецепт полностью »

Коктейль «Красная шапочка»

На 1кг. моркови: 5 ст.л. клюквенного сока, 1,5 литра воды, 2 ст.л. сахарного песка, 1 лимон или щепотку лимонной кислоты.

Читать рецепт полностью »

Хлебный квас

На 10-12 бутылок кваса: 1 кг. ржаного хлеба, 25 г. мяты, 50 г. изюма, сахар, вода.

Читать рецепт полностью »

Клубничный квас

Клубника, сахар, лимонная кислота, изюм.

Читать рецепт полностью »

Петровский квас

Ржаной хлеб, 4 л. кипятка, дрожжи 20-25 г, сахар по вкусу (примерно 1/2 кг), 100 г хрена, 100 г меда, специи — по желанию.

Читать рецепт полностью »

Кофе по-казацки

250 мл кофе, 250 мл красного вина, 3 рюмки водки, сахар.

Читать рецепт полностью »

Кофе «Ориент»

На 4 чашки: 3 ст. ложки меда, 8 ч.л. кофе, 300 мл воды.

Читать рецепт полностью »

Кофе по-венгерски

Читать рецепт полностью »

Кофе по-румынски

Кофе мелкого помола 3-5 ч.л., 4 чайные ложки сахарной пудры, 2 чайные ложки какао-порошка, 4 чашки холодной воды, сахар, ванилин.

Читать рецепт полностью »

Кофе «Индия»

3-5 ч.л. кофе мелкого помола, 4 чашки кипятка, 8 чайных ложек сахара, 4 гвоздички, натертая на терке цедра с 1 апельсина, 1 маленькая рюмка рома, сливки.

Читать рецепт полностью »

Кофе «Африка»

3-5 ч.л. кофе мелкого помола, 4 чашки кипятка, 1 наполная чайная ложка какао-порошка, щепотка молотой корицы, немного коньяка, сахар.

Читать рецепт полностью »

Кофе мокко по-арабски

Кофе очень мелкого помола 3-5 ч.л., 1/2 л воды, 3 чайные ложки сахара или 3 куска рафинада.

Читать рецепт полностью »