Компот из слив с вином
07.07.20103 кг слив, по 0,75 л воды и красного виноградного вина, 750 г сахара, 2-3 гвоздики, корица, ванилин.
Читать рецепт полностью »Рецепты рубрики ‘Безалкогольные’
Коктейль “Хорошее настроение”
11.03.2010200 мл яблочного сока, 200 мл апельсинового сока, 50 мл лимонного сока, 200 мл сливок или сметаны, 3 ч. л. меда.
Читать рецепт полностью »Мусс Янтарный
16.02.2010Яйца 4 шт, мёд 1 стакан.
Читать рецепт полностью »Капустно-виноградный сок
13.10.2009На 100 г отжатого виноградного сока: капустный сок 2 столовые ложки.
Читать рецепт полностью »Томатно-тыквенный сок
13.10.2009На 250 г тыквы: томатный сок 200 г, репчатый лук, перец и сахарный песок по вкусу.
Читать рецепт полностью »Томатный сок с лимоном
13.10.2009На 1 стакан томатного сока: лимон 1 шт., молотый перец и соль по вкусу.
Читать рецепт полностью »Морковный квас
13.10.2009На 1 кг моркови: сахар 400—600 г, дрожжи 20—30 г, гвоздика 4—5 шт., корица, лимонная кислота по вкусу, вода 2 л.
Читать рецепт полностью »Свекольный квас
13.10.2009На 2 кг сырой свеклы: сахар 400 г, дрожжи 20 г, вода 3 л, сок лимона или лимонная кислота по вкусу.
Читать рецепт полностью »Квас из шиповника
13.10.2009На 0,5 кг шиповника: сахар 800 г, дрожжи 10 г, ржаной хлеб 100 г, вода 5 л.
Читать рецепт полностью »Яблочный квас
13.10.2009На 1 кг яблок: сахар 400 г, изюм 50 г, дрожжи 10 г, вода 5 л.
Читать рецепт полностью »Квас малиновый или черносмородиновый
13.10.2009На 1 кг ягод: сахар 600 г, вода 4 л, 3—5 изюминок.
Читать рецепт полностью »Морс из ревеня
13.10.2009На 1 л морса: черешки ревеня 200 г, сахар 75 г или мед 50 г, гвоздика 2—3 шт, цедра 2—3 апельсинов или лимонов.
Читать рецепт полностью »Морс из калины
13.10.2009На 1 л морса: калина 150 г, сахар 120 г, вода.
Читать рецепт полностью »Брусничный морс
13.10.2009На 1 л морса: брусника 150 г, сахар 100 г.
Читать рецепт полностью »Клюквенный морс
13.10.2009На 1 л морса: клюква 150 г, сахар 150 г, вода.
Читать рецепт полностью »Морс черносмородиновый (малиновый)
13.10.2009На 1 л морса: черная смородина 150 г или малина 170 г, сахарный песок 100 г.
Читать рецепт полностью »Морс апельсиновый или лимонный
13.10.2009На 1 л морса: апельсины или лимоны 100 г, сахар 100 г, вода.
Читать рецепт полностью »Яблочный морс
13.10.2009На 1 л морса: яблоки 150 г, сахар 120 г, вода.
Читать рецепт полностью »Морс из варенья
13.10.2009На 1 л морса: варенье 200 г, вода 0,8 л, лимон 1 шт.
Читать рецепт полностью »Морс из варенья
13.10.2009На 1 л морса: варенье 200 г, вода 0,8 л, лимон 1 шт.
Читать рецепт полностью »Компот ассорти (несколько вариантов)
11.10.20095 частей яблок, 2 части сливы, или 1 часть груш, 5 частей яблок, или 1 часть рябины, 5 частей яблок, или 2 части груш, 1 часть рябины
Для сиропа на 1 л воды: 200-400 г сахара
Томатный коктейль
30.06.20093/4 стакана томатного сока, 1 яичный желток, 1 чайная ложка тертого лука или лимонный сок, соль, перец по вкусу
Читать рецепт полностью »Томатный аперитив
30.06.2009Томатный сок 140 г, 10 г хрена (корень), 2 ч.л. лимонного сока, соль и перец по вкусу
Читать рецепт полностью »Квас из ревеня
30.06.2009500 г черешков ревеня, 2.5 л воды, 200 г сахара, 15 г дрожжей.
Читать рецепт полностью »