Рецепты: Напитки


Коктейль «Golden Dolls»

Martini Bianco 75 г., Martini Dry 75 г., водка 10 г., белый ром 20 г., банановый ликер 10 г., апельсиновый сок 50 г.

Читать рецепт полностью »

Коктейль «Whisky Source»

Виски 50 г., лимон 1 шт., апельсин 1/2 шт., сахар 1 ч. л.

Читать рецепт полностью »

Коктейль «Сан Франциско»

Водка 10 г., банановый ликер 20 г., абрикосовый/персиковый ликер 20 г., ананасовый сок 100 г., апельсиновый сок 100 г.

Читать рецепт полностью »


Кровавая Мэри. Рецепт легендарного коктейля

Водка 1/3 стакана, томатный сок 2/3 стакана, перец по вкусу

Читать рецепт полностью »


Коктейль с соком морошки

Вермут 60 г., водка/коньяк 20 г., сок морошки 20 г.

Читать рецепт полностью »

Чайный айс-крим ( Ice Cream )

Чай, лимонный сок, мороженое

Читать рецепт полностью »

«Тещин язык». Закуска из баклажанов

2 баклажана, 4 помидора, 2 шт. лука , 1 острый перец , 3 дольки чеснока, соль

Читать рецепт полностью »

Сангрия

Вино красное 2 бутылки, Fanta 0.5 литра, коньяк 50 г, водка 50 г, сахар по вкусу

Читать рецепт полностью »

Рябина праздничная

Рябина, сироп: вода 1 л, сахар 300 г, лимонная кислота 1 ч. л. (без горки), аскорбиновая кислота 1 г, гвоздика 5 шт, корица 1/2 ч. л.

Читать рецепт полностью »

Коктейль «Привет с Волги»

30 мл водки, 20 мл грушевого ликера, 10 мл лимонного сока, 3 кубика льда, сухое шампанское или белое вино, кружок лимона.

Читать рецепт полностью »

Вишневый ликер

2 кг очищенных вишен, 1 кг сахара, 6-7 шт гвоздики, 2 порошка ванилина, 1 мускатный орех, 1/2 л водки, 10 г корицы

Читать рецепт полностью »

Черемуховый ликер

Цветы черемухи, водка, сахар или мед.

Читать рецепт полностью »

Вишневая наливка

На 10-литровый баллон берут 6, 5-7 кг вишни и 2, 5 кг сахара

Читать рецепт полностью »

Малиновая наливка (2)

На 10-литровый баллон берут 7 кг малины и 2, 5 кг сахара.

Читать рецепт полностью »

Клубничная наливка, вариант 2

На 10-литровый баллон берут 5 л воды и 2,5 кг сахара, 7 кг очищенной клубники.

Читать рецепт полностью »

Малиновая наливка (1)

Читать рецепт полностью »

Рябиновая наливка

Спелая рябина, водка, сахар по вкусу.

Читать рецепт полностью »

Сливовая наливка

На 10-литровую бутыль: сливы 6 кг, сахар 2,8 кг, 3 стакана воды.

Читать рецепт полностью »

Как приготовить морс

Читать рецепт полностью »

Как приготовить наливку

Читать рецепт полностью »

Как приготовить и подать кофе

Читать рецепт полностью »

Вишневая наливка

Читать рецепт полностью »

Виноградная наливка

Виноград моют, очищают от гребней, закладывают в баллон,  добавляют сахар или сахарный сироп, устанавливают водяной затвор, ставят баллон в теплое место на 20-25 дней.

Читать рецепт полностью »

Малиновая наливка

Читать рецепт полностью »

Клубничная наливка

Зрелую, отсортированную, вымытую клубнику засыпают в баллон, добавляют сахар, завязывают горловину баллона марлей, устанавливают в теплом месте или на подоконнике с солнечной стороны на 2-4 дня до начала брожения.

Читать рецепт полностью »