Постный картофельный суп
Картофель 200 г, морковь 20 г, петрушка 5 г, лук репчатый 20 г, томат-пюре 5 г, маргарин столовый 5 г, зелень.
Читать рецепт полностью »Рецепты: Украинская
Долума. Голубцы из виноградных листьев
Мясо 0,5 кг., рис 1 стакан, соль по вкусу, черный молотый перец по вкусу, свежая петрушка по вкусу, укроп по вкусу, базилик по вкусу, виноградные листья
Читать рецепт полностью »Плов. Классический рецепт
Мясо 300-400 г., морковь 1-2 шт., лук 3-4 шт., яблоки 2 шт., чеснок по вкусу, приправы по вкусу, рис 1.5-2 стакана, бульонные кубики 5-6 шт., томат-паста 5 ст. л.
Читать рецепт полностью »Мясо с сыром по-одесски
Свинина 500 г., лук 3-4 шт., сыр 150-200 г., майонез
Читать рецепт полностью »Картофель с луком
1,5-2 кг картофеля, 500 г репчатого лука, 150 г растительного масла, соль.
Читать рецепт полностью »Шашлык Геленджик
600 г баранины, 120 г сливочного масла (бараньего жира), по 400 г репчатого и зеленого лука, помидор, свежих огурцов, баклажанов, сладкого зеленого перца, 40 мл кислого вина, по 20 г зелени петрушки и укропа, 20 г сахара, 200 г свеклы, 80 г лимона, соль и черный молотый перец по вкусу.
Читать рецепт полностью »Форшмак. Рецепт от Belochka
2 селедки, 1/2 батона, 1 луковица среднего размера, 1-2 зеленых яблока, масло подсолнечное, уксус, яйцо
Читать рецепт полностью »Грибы в сметане
Грибы 1 кг., сыр тертый 100г., масло 50 г., лук репчатый 1-2 шт, сметана 2 стакана, мука 1 ст.л., соль,перец по вкусу.
Читать рецепт полностью »Хачапури по-львовски от Симона Осиашвили
Мука, маргарин, яйца, лимон, творог, соль, перец, зелень, масло. примерно 500 г муки, примерно пачка маргарина, примернро 2 яйца, примерно 1 лимон и творог.
Читать рецепт полностью »Мясо по-запорожски
Мясо 500 г., майонез 125 г., горчица 50 г., лук 2-3 шт., соль, перец.
Читать рецепт полностью »