Рыба отварная (филе) 200-300 гр., огурцы соленые 3-4 шт., зеленый горошек 1 банка, яблоко (антоновка) 1 шт., морковь 2 шт., яйца 6-7 шт., майонез 1 банка, зелень.
Читать рецепт полностью »Грибной салат
Свекла 4 шт., грибы 1 кг., лук 2 головки, яйца 4 шт., зелень, соль, майонез.
Читать рецепт полностью »Яичный салат
Яйца 6 шт., редис 2 пучка, свежие огурцы 2 шт., майонез, лук зеленый, мелко нарезаный 2 ст.ложки, йогурт 2 ст.ложки, горчица 1 ст.ложка, лимонный сок 1 ст.ложка, соль по вкусу.
Читать рецепт полностью »Салат сырный с репчатым луком
Лук репчатый 2-3 головки, яблоки 4-5 шт., яйца вареные 4 шт., сыр 100 гр., майонез, укроп, уксус, сахар, вода.
Читать рецепт полностью »Десертный салат
Капуста белокочанная — 1 кочан, морковь — 1 шт., уксус — 1/2 ч.ложки, соль, сахар по вкусу, чернослив — 100 гр., мандарины — 3 шт., грецкие орехи — 100 гр.
Читать рецепт полностью »Шашлык на кефире
Вырезка свиная — 2 кг, лук репчатый — 1 кг, кефир — 2 л., специи и соль.
Читать рецепт полностью »Сырный салат с оливками
Сыр 300 гр., чеснок 3 зубчика, оливки без косточек — 1 банка, зелень по вкусу, майонез для заправки.
Читать рецепт полностью »Вишневый ликер
2 кг очищенных вишен, 1 кг сахара, 6-7 шт гвоздики, 2 порошка ванилина, 1 мускатный орех, 1/2 л водки, 10 г корицы
Читать рецепт полностью »Черемуховый ликер
Цветы черемухи, водка, сахар или мед.
Читать рецепт полностью »Вишневая наливка
На 10-литровый баллон берут 6, 5-7 кг вишни и 2, 5 кг сахара
Читать рецепт полностью »Малиновая наливка (2)
На 10-литровый баллон берут 7 кг малины и 2, 5 кг сахара.
Читать рецепт полностью »Клубничная наливка, вариант 2
На 10-литровый баллон берут 5 л воды и 2,5 кг сахара, 7 кг очищенной клубники.
Читать рецепт полностью »Рябиновая наливка
Спелая рябина, водка, сахар по вкусу.
Читать рецепт полностью »Сливовая наливка
На 10-литровую бутыль: сливы 6 кг, сахар 2,8 кг, 3 стакана воды.
Читать рецепт полностью »Салат весенний
Яблоки 3 шт., морковь 3 шт., изюм 3 ст.ложки., грецкие орехи по вкусу.
Читать рецепт полностью »Мидии, тушеные с рисом
Мидии, помидоры, рис, перец, лук, соль.
Читать рецепт полностью »Мидии, запеченые с пряностями
Мидии, петрушка, гвоздика, чеснок, картофель.
Читать рецепт полностью »Жаркое из мидий
Мидии, перец молотый, соль, мука для обжарки, лук, томатная паста, чеснок, зелень петрушки.
Читать рецепт полностью »Виноградная наливка
Виноград моют, очищают от гребней, закладывают в баллон, добавляют сахар или сахарный сироп, устанавливают водяной затвор, ставят баллон в теплое место на 20-25 дней.
Читать рецепт полностью »