Загрузка...

Крем шоколадный заварной

600 мл молока, 50 г муки, 150 г яиц , 200 г сахара, 2 ст.л. какао-порошка, ванилин.

Читать рецепт полностью »

Крем на йогурте

10-12 г желатина, 100 г ягод (например малины или клубники), 50 г сахара, 300 г йогурта, 250 г творога 20% жирности.

Читать рецепт полностью »


Крем кокосовый

1/2 л молока, 75 г кокосовой стружки, 2 желтка, 75 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 10 г желатина, 1/2 л сливок, 40 г вишневого ликера.

Читать рецепт полностью »


Крем Заварной (3)

1/2 стакана молока или сливок, 3 яйца, 3 ст.л. сахара.

Читать рецепт полностью »

Крем Заварной (2)

3 яйца, 1 стакан молока, 4 ст.л. сахара, 1 ч.л. крахмала.

Читать рецепт полностью »

Крем Заварной

1/2 л молока, 4 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст.л. муки, 1/4 ч. л. порошка ванилина.

Читать рецепт полностью »

Крем из манной каши

1/2 стакана молока, 1 ст.л. манной крупы, 1 ч.л. сахара, 1/2 ч.л. сливочного масла, 1 желток, 1 ч.л. ванильного сахара.

Читать рецепт полностью »

Крем из кислого молока

1/2 л кислого молока, 1 стакан сметаны, 2/3 стакана сахара, 1 чайная ложка желатина, цедра 1 апельсина.

Читать рецепт полностью »

Глазурь шоколадная (3)

150 г шоколада, 1 ст. л. какао, 1 ст. сахара, 1/2 стакана воды.

Читать рецепт полностью »

Глазурь шоколадная (2)

1 ст. л. какао, 1 ст. л. муки, 1/2 ст. сахара , 5 ст. л. солока, 50 г масла, ванилин.

Читать рецепт полностью »

Глазурь шоколадная

1,4 ст.л. сахара, 2 ст.л. молока, 2 ч.л. какао, 50 г масла.

Читать рецепт полностью »

О кремах

Несколько полезных советов и особенностей при приготовлении крема.

Читать рецепт полностью »

Пудинг «Атас!»

1 стакан риса, 1 стакан молока, 3 яйца, соль, и 1 стакан сахара, растительное масло.

Читать рецепт полностью »

Молочное желе

3/5 стакана молока, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 20 г желатина.

Читать рецепт полностью »

Мармелад на лимонаде

1 бутылка лимонада, 50 г желатина, 5 стаканов сахара, 1ч.л. лимонной кислоты, 1 капля фруктовой эссенции.

Читать рецепт полностью »

Мармелад из вишни

На 2,5кг вишни — 1кг сахара.

Читать рецепт полностью »

Домашний творог

4 стакана кислого молока, 2 стакана свежего молока.

Читать рецепт полностью »

Десерт с шоколадом и вишнями

140 г сливочного масла, 150 г сахара, 4 яйца, 50 г натертого шоколада, 150 г муки, 750 г вишни, орехи и сахар для обсыпки.

Читать рецепт полностью »

Яблочный напиток

4/5 стакана воды, 200 г яблок, 1 ст.л. сахара, щепотку лимонной кислоты.

Читать рецепт полностью »

Шоколадная «божья коровка»

Тертая плитка шоколада, 1 ст.л. сахара, 1/2 л кипящего молока, 1 стакан сметаны, шоколадная стружка.

Читать рецепт полностью »

Напиток изюмный

На 3 л воды: 800 г изюма, цедра и сок половины лимона.

Читать рецепт полностью »

Физ «Кровавый поцелуй»

Сок одного лимона, щепотку соли, 1/2 стакана томатного сока, взбитый белок, газировка.

Читать рецепт полностью »

Крюшон «Эротичнейший»

Отвар шиповника, мед 4 ст.л., фруктовый сок, 1 стакан, газировка.

Читать рецепт полностью »

Коктейль Шоколадный (2)

Для 4 порций: 150 г сливок, 700 мл нежирного молока (1,5% жирности), 2 свежих яичных желтка, 2 ст. л. какао-порошка, 2 ст. л. растворимого кофе, 2-4 ст.л. фруктозы, 2 ст.л. тертого шоколада для посыпки.

Читать рецепт полностью »

Коктейль Шоколадный

1 желток, 40 г какао со сгущенным молоком, 1/2 стакана молока и ванилин.

Читать рецепт полностью »