Картофельные вареники с мясом
600г картофеля, 100г муки, 200г мякоти говядины, 1-2 яйца, 1 луковица, сливочное масло, сметана, соль.
Читать рецепт полностью »Рецепты: Разное
Сырные шарики с картофелем
8 отварных картофелин, 150г сливочного масла, 1 ст муки, 4 яйца, 2/3 ст тертого сыра, перец, соль.
Читать рецепт полностью »Картофельные галушки по-румынски
1кг картофеля, 500г кукурузной муки, 50г жира, соль.
Читать рецепт полностью »Галушки с картофелем по-польски
500г картофеля, 1-1.5ст молока, 200г пшеничного хлеба, 2 яйца, 50-80г манной крупы, 100г сала или 2 ст л сливочного масла, соль.
Читать рецепт полностью »Картофельные клецки с брынзой
800г картофеля, 100г муки, 80-100г брынзы, 1 луковица, 1 яйцо, 100г шпика, соль.
Читать рецепт полностью »Картофельные галушки с брынзой
500г картофеля, 100г сливок или 40г сала, 200г брынзы, 250г муки грубого помола, соль.
Читать рецепт полностью »Сочень с яблоками
Творог — 250 г., сахар — 2/3 стакана, яйца — 3 шт., маргарин — 125 г., мука — 3 стакана, сода — 1/2 ч. л., яблоки — 5 шт.
Читать рецепт полностью »Пельмени «Амур» (в горшочках)
Пельмени — 10-15 шт., печень — 50 г., лук — 1 шт., морковь — 1/2 шт., бульон — 1/2 стакана, мука — 1 ст. л., томат-паста — 1 ст. л., соль, перец, лавровый лист.
Читать рецепт полностью »