Загрузка...

Песочное тесто

мука — 100 гр., жир — 50 гр., яйцо — 1 шт., соль.

Читать рецепт полностью »

Пирог с творогом и изюмом

Песочное или слоеное тесто,50 г панировочных сухарей,100 г изюма, 1/2 лимона,50 г сливочного масла,500 г творога,100 г сметаны,125 г сахара,4 яйца ,30 г муки.

Читать рецепт полностью »


Каштаны

Тесто: 1 пачка маргарина, 3 ст.л. сметаны, 4 круто сваренных желтка, 1-2 ч.л. сахара, немного погащенной соды, мука.

Читать рецепт полностью »


Торт с фруктами

Тесто: 250г песочного печенья, 125г сливочного масла, 3 яйца 1 стак. сахара, 1 стак. муки, несколько яблок (груш, персиков, крупных слив).

Читать рецепт полностью »

Торт «Кря-Кря»

400г маргарина, 4 стак. муки, растереть руками, добавить 2 яйца, 2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. томата-пaсты.

Читать рецепт полностью »

Сухой торт

Желтки 10 яиц растереть с 2 стаканами сахара, затем взбить добела, добавить 1.5 стак. картофельной муки и мешать в течение 30 мин все в одну сторону.

Читать рецепт полностью »

Торт «Кофейный»

200г сливочного масла, 3ст.л. сахарного песка, 300г ванильных сухарей, 1/2 стак. черного кофе, 5 яиц.

Читать рецепт полностью »

Торт «Грильяж»

Тесто: взбить 9 белков в густую пену,добавить по 1 ст.л. 500г сахара,добавить 2 ст.л. растопленного меда и размешать с мелко размолотыми грецкими орехами (350г) и 4 ст.л. сухарей (белых).

Читать рецепт полностью »

Торт «Маша»

Замесить жидкое тесто из 1 банки сгущенного молока, 200 г сливочного масла, 1 стак. муки, 2 яиц, 1 ч. л. соды, погашенной уксусом.

Читать рецепт полностью »

Торт «Лимонный аромат»

Тесто: 1 стакан сахара, 4 яйца, 2 ст. л. топленого масла, 2 стак. сметаны, 3 ст. л. цедры, 1,5 ч. л. соды, 2 стак. муки.

Читать рецепт полностью »

Торт «Морковный»

2 стак.моркови, натертой на крупной терке, 4 яйца, 2 стак. сахара, 1 пачка растопленного маргарина, 3 стакана муки, 1 ч. л. гашенной соды.

Читать рецепт полностью »

Пирог «Дамский каприз»

Тесто: 500гр муки, 250гр слив.масла, 300гр сахара, 1.5 стак.воды, 0.5 палочки дрожжей, соль по вкусу.
Начинка: 2 банки конфитюра, 6 яиц, 100гр орехов, 1/2 ст.л. сахарной пудры.

Читать рецепт полностью »

Рулет с маком (3)

Тесто (сдобное), сливочное масло, начинка из мака, яйцо для смазки.

Читать рецепт полностью »

Корзиночки

1 стак. масла топленого, 1 стак.сахара, 2 яйца, 3 ст муки, соль, сода.

Читать рецепт полностью »

Торт «Мишка на севере» (2)

Тесто: 200гр размягченного масла растереть с 1 стак. сахара, вбить 5 желтков, 200гр сметаны, 1/2 ч.л. гашеной соды, соль на кончике ножа.

Читать рецепт полностью »

Овсяное печенье (2)

200гр масла или маргарина, 1 яйцо, 2,5 стак. овсяных хлопьев, пропущенных через мясорубку, 1/2 стак. измельченных жареных орехов, 1 ч.л. гашеной соды, ваниль или лимонная цедра.

Читать рецепт полностью »

Торт «Штирлиц»

1 стак. сахара, добавить 1 банку сгущеного молока, 1 ч.л. негашеной соды, 0.5 стак. измельченных жаренных орехов, 2 стак. муки.

Читать рецепт полностью »

Торт «Кровавый Ричард»

Тесто: 1.5 стак. сметаны, 1.5 стак. сахара, 2 желтка (или 1 яйцо), 0.5 ч.л. гашеной соды.

Читать рецепт полностью »

Струдель

Размять 200гр маргарина, 2 стак.сметаны до равномерной массы, добавить 200гр сметаны, 0.5 ч.л. гашеной соды.

Читать рецепт полностью »

Вафли

1 пачка маргарина, 1 стакан сахара, яйца 6 шт, 1 ст.л. водки, 1,5 стакана муки.

Читать рецепт полностью »

Печенье «Творожное»

Тесто: 200гр сметаны, 200гр маргарина, 1 ч.л. гашеной соды, 3 стак. муки.

Читать рецепт полностью »

Торт из варенья

Тесто: 1 стак. варения вылить в литровую банку, добавить 1 ст.л. соды, 1ст.л. уксуса, подержать два часа в холодильнике.

Читать рецепт полностью »

Пирог «Ягодный со снегом»

Тесто: 2 желтка, 0.5 стак. сахара, 0.5 пачки маргарина, 0.5 ч.л. негашоной соды.

Читать рецепт полностью »

Торт «Медовый» (3)

Тесто: 60-80гр масла, 2 яйца, 2 ст.л. меда, 1 ст. сахара размешать на медленном огне до растворения сахара и меда, взбить до пены.

Читать рецепт полностью »

Торт «Ореховый»

Тесто: 2 яйца, 1 стак. сметаны, 1 стак. сахара, 50 гр распущенного масла (маргарина), 1 стак. измельченных орехов, 0.5 ч.л. гашеной соды, 2 стакана муки.

Читать рецепт полностью »