Тесто: 500 г творога, 2 яйца, 180 г маргарина, 7 столовых ложек муки с горкой, 1/2 чайной ложки соды + уксус, 1 чайная ложка ванилина с сахаром.
Читать рецепт полностью »Рулет с маком
На 1 кг муки — 1,5 стакана молока, 5 яиц, 1 стакана сахара, 100-125 г масла или маргарина, 1/2 ч.л. соли, 30 г свежих дрожжей (можно пакетик французских сухих). Для начинки — 300 г мака, 150 г меда, 1/2 стакана сахара.
Читать рецепт полностью »Рулет вишневый
Тесто: 250 г муки, 1 яйцо, 2 ч.л. растительного масла, 1 щепотка соли, 1 ч.л. лимонного сока, около 1/3 л теплой воды.
Начинка: 100 г тертых лесных орехов (фундук), 2 ст.л. молотых сухарей, на кончике ножа корицы, 1 ст.л. сахара, 750 г консервированных вишен (из компота). Для смазывания: 1 яичный желток, сахарная пудра.
Рулет быстрый
5 ст.л. сахара, 5 ст.л. муки, 5 ст.л. сухого молока, 3 яйца, 1/3 ч.л. соды.
Читать рецепт полностью »Рогалики бабушкины
200 г маргарина, 200 г сметаны, 2,5 стакана муки, сода, повидло.
Читать рецепт полностью »Рогалики
100 г масла, 100 г творога, мука. Начинка: повидло, варенье — с орехами.
Читать рецепт полностью »Пьяная вишня в шоколаде
5 яиц взбить с 1 стаканом сахара, всыпать 2 стакана муки, 1/2 чайной ложки соды, погашенной уксусом, 1 столовая ложка какао. Все перемешать и поставить выпекать в духовку. 1 стакан вишен залить красным вином на 2-3 часа.
Начинка: 300 г масла растереть с ? стакана сахара, добавить шоколад (2-3 столовые ложки какао, 3-4 ложки молока, 30 г масла и 3-4 ложки сахара).
Пьяная вишня
6 яиц, 1 стакан сахара, 4 ст. л. сметаны, 1 ч.л. соды гашеной уксусом, 2 ст. л. какао (можно больше), 1 стакан муки (тесто как густая сметана).
Читать рецепт полностью »Прянички
Тесто: 1/2 стакан сметаны, 1/2 стакан простокваши, 259 г маргарина, (сода всыпается в растопленный маргарин, чтобы погасилась), 6 яиц (желтков), 2 ч.л. соды, 4 стакана сахара, мука.
Глазурь: 6 яиц, 2 стакана сахара, какао.
Пирожное «Персик»
Тесто: 2,5 стакана муки, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 2 ст.л. сметаны, 1 стакан сахара, сода, погашенная лимонным соком.
Начинка: 1 банка сгущенки, грецкие орехи; Отделка: 1 стакан сахара, 2 свеклы, 5 морковок.
Пирожное кокосовое
2 яйца, 150 г сахара, 200 г кокосовых хлопьев.
Читать рецепт полностью »Пирожное «Клубничка»
500 г вафель, 2 столовые ложки сметаны, 1 свекла, 3 столовые ложки сахара.
Читать рецепт полностью »Пирожки из немецкого теста
Тесто: 250 г муки, 250 г светлого пива, 1 чайная ложка соли, 2 яйца, 2 столовые ложки растительного масла.
Читать рецепт полностью »Пирог яблочный немецкий
Для теста: 150 г масла, 100 г сахара, 3 яйца, 125 г овсяных хлопьев, 50 г муки, 1/2 ч.л. ванилина, щепотка соли, соды.
Для начинки: 750 г яблок, 1 лимон, 100 г грецких орехов, 2 ст.л. сахарной пудры, 5 ст.л. варенья.
Пирог «Эля»
1 стакан муки, 1 стакан молока, 1 стакан манки, 1 стакан сахара, 100 г маргарина, 2 яйца, соль и сода по вкусу.
Читать рецепт полностью »Пирог «Утренний Поцелуйчик»
1 стакан муки, 1 стакан кефира, 1/2 стакана манной крупы, 1 яйцо, сода на кончике ножа, чуточку соли, 4 ст.л. сахара, 2 ст.л. растительного масла.
Читать рецепт полностью »Пирожное «Картошка»-4
Яйцо 1 шт., сахар 1 стакан, молоко 1/2 стакана, сливочное масло, какао, орехи, сухари.
Читать рецепт полностью »Пирожное «Картошка» (3)
400 г печенья типа «Юбилейное», 200-250 г сливочного масла, 40 шт. грецких орехов, 1/2 стакана варенья (клубника или крыжовник), коньяк по вкусу, какао-порошок, сахар-песок.
Читать рецепт полностью »Пирожное «Картошка» (2)
Сливочное масло 100г, сгущеное молоко 100 г, сироп варенья (любого), вино 1 ст. л., порошок какао 2 ст. л., ванильные сухари 500г, орехи, молоко 1 стакан, сахарная пудра, ягоды для украшения.
Читать рецепт полностью »Пирожное «Картошка»
300 г ванильных сухарей, 1/2 стакана сахарной пудры, 1/2 стакана молока, 100 г масла, 1 столовая ложка водки, орехи.
Читать рецепт полностью »Крем для заварного пирожного
Яйца 3 шт., вода 70 гр., халва 60 гр., ванилин, сливочное масло.
Читать рецепт полностью »Пирожное «заварное» (2)
Тесто: 1 стакан горячей воды, 125 г маргарина, 160 г муки, 4 яйца.
Крем: 1 яйцо, 2 ст. ложки муки, 250 мл молока, 1 стакан сахара, 3 ст. ложки порошка какао, 200 г сливочного масла.
Пирожное «Заварное»
100 г сливочного масла, 1 стакан воды, 1 стакан муки, 4 яйца, соль.
Читать рецепт полностью »Пирожки с начинкой
1 стакан кефира, 1 яйцо, 1ч.л. соды и соль по вкусу, 1 пачка творога, 3-4 стакана муки.
Читать рецепт полностью »