Книга кулинарных рецептов. Блюда национальной кухни

На 1 л морса: черешки ревеня 200 г, сахар 75 г или мед 50 г, гвоздика 2—3 шт, цедра 2—3 апельсинов или лимонов.

На 1 л морса: калина 150 г, сахар 120 г, вода.

На 1 л морса: брусника 150 г, сахар 100 г.

На 1 л морса: клюква 150 г, сахар 150 г, вода.

На 1 л морса: черная смородина 150 г или малина 170 г, сахарный песок 100 г.

На 1 л морса: апельсины или лимоны 100 г, сахар 100 г, вода.

На 1 л морса: яблоки 150 г, сахар 120 г, вода.

На 1 л морса: варенье 200 г, вода 0,8 л, лимон 1 шт.

На 1 л морса: варенье 200 г, вода 0,8 л, лимон 1 шт.