Рецепты: Из фруктов, ягод и орехов


Яблочное желе. Способ приготовления №4

На 1 кг очищенных яблок: 1 кг сахара

Читать рецепт полностью »

Яблочно-клюквенное желе

На 1 литр смеси соков: 1,2 кг сахара.

Читать рецепт полностью »

Яблочно-земляничное желе

На 4 стакана яблочного сока: 2 стакана земляничного;
на 1 л смеси соков: 1 кг сахара

Читать рецепт полностью »


Желе яблочное. Рецепт №3

На 1 стакан сока: 1 стакан сахара

Читать рецепт полностью »


Желе яблочное. Рецепт приготовления №2

На 1 стакан сока: 1 стакан сахара, 1/2 г лимонной кислоты

Читать рецепт полностью »

Желе яблочное. Рецепт приготовления №1

На 1 л сока: 500 г сахара

Читать рецепт полностью »

Желе из шелковицы с яблоками

На 1 л сока: 600 г сахара

Читать рецепт полностью »

Желе смородиново-малиновое

На 1 л сока: 500-600 г сахара

Читать рецепт полностью »

Желе смородиново-земляничное

На 1 л сока: 500-700 г сахара

Читать рецепт полностью »

Солянка рыбная (готовится на сковороде)

Рыба 150 г, капуста тушеная 150 г, огурцы соленые 40 г, томат 30 г, лук репчатый 1 шт., сыр тертый 1 ст. ложка, масло 30 г, фрукты маринованные 50 г, маслины 40 г, лимон 2 дольки

Читать рецепт полностью »

Ежевичное желе с черной бузиной

На 1,2 л сока: 500 г сахара, 40 г пектинового порошка (1 пакетик), 1/2 чайной ложки лимонной кислоты

Читать рецепт полностью »

Желе из ирги

На 1/2 л сока ирги: 1/2 л сока красной или белой смородины, 600 г сахара

Читать рецепт полностью »

Желе из барбариса

На 1 кг плодовой массы: 1 стакан воды, 1-1,2 кг сахара

Читать рецепт полностью »

Облепиховое желе

На 1 л сока: 850 г сахара

Читать рецепт полностью »

Желе из лесной рябины

На 1 кг плодов: 1,5-2 стакана воды, на 1 л отвара: 1 кг сахара

Читать рецепт полностью »

Рябиновое желе

На 1 кг рябины: 2 стакана воды

Читать рецепт полностью »

Кизиловое желе

На 1 л сока кизила: 800 г сахара, 1 стакан айвового или яблочного сока

Читать рецепт полностью »

Виноградное желе

На 1/2 л сока: 1/2 ст. сахара и 2 стакана воды

Читать рецепт полностью »

Желе из соков малины, белой, красной и черной смородины

На 3 части сока красной и белой смородины: 1 часть сока черной смородины, 1 часть сока малины.

Читать рецепт полностью »

Желе из красной и белой смородины

На 200 г сока 250 г сахара

Читать рецепт полностью »

Паста из чернослива

На 1 кг пюре из чернослива 500 г сахара

Читать рецепт полностью »

Черничный мармелад с яблочным пюре

На 1 кг смеси черники и яблочного пюре: 660 г сахара и 2 г лимонной кислоты

Читать рецепт полностью »

Пюре крыжовника и черешневый джем

На 750 г черешни без косточек: 250 г пюре крыжовника, 700 г сахара

Читать рецепт полностью »

Яблочное пюре

На 3 кг плодов 2 стакана воды

Читать рецепт полностью »

Пюре из черники

На 1 кг черники 150-200 г сахара

Читать рецепт полностью »