Рецепты: Разное


Яблочно-абрикосовый кетчуп

500 г абрикосов, 1 кг яблок, 500 г лука, 2 зубчика чеснока, 1 чайная ложка соли, 700 г сахара, 1 чайная ложка имбиря (необязательно), 1 чайная ложка молотого черного перца, 0,7 л винного 5 %-ного уксуса.

Читать рецепт полностью »

Вареники с творогом

Тесто: на 1/2 л холодной кипяченной воды 1 яйцо, 1 ч. ложка соли, муки для получения мягкого теста.
Творожная начинка, соль

Читать рецепт полностью »

Вареники со свежими помидорами

Тесто: на 1/2 л холодной кипяченой воды 1 яйцо, 1 ч. ложка соли, муки для получения мягкого и послушного теста
Твердые помидоры, репчатый лук, соль, молотый черный перец, сметана или сливочное масло для подачи.

Читать рецепт полностью »


Вареники с тыквой

Тесто: на 1/2 л холодной кипяченой воды 1 яйцо, 1 ч. ложка соли, муки чтобы тесто получилось не очень крутым, а мягким.
Тыква, лук, сливочное масло, соль

Читать рецепт полностью »


Вареники со свежей капустой

Тесто: на 1/2 л холодной кипяченой воды 1 яйцо, 1 ч. ложка соли, муки по количеству для не очень крутого теста.
Капуста, лук, душистый перец, соль

Читать рецепт полностью »

Вареники с сырым картофелем

Тесто: на 1/2 л холодной кипяченой воды 1 яйцо, 1 ч. ложка соли, муки для получения не очень крутого теста.
Соль по вкусу, картофель, лук, душистый перец, сливочное масло

Читать рецепт полностью »

Гренки в мороженом

1 пакет сухого мороженого, батон, холодная вода

Читать рецепт полностью »

Гренки из тыквы

Тыква, вода, сахар, яичные желтки, сливочное масло, сухари.

Читать рецепт полностью »

Козинаки домашние

Подсолнечное масло 5 ст. л. (лучше без запаха), сахар 5 ст. л., геркулес 5 ст. л.

Читать рецепт полностью »

Пикантная закуска из брынзы

Брынза 500 г., майонез 100-150 г., зелень 2-3 пучка, хлеб

Читать рецепт полностью »

Сардельки в тулупе

Мука 2 стакана, маргарин 200 г, сметана 200 г, соль, сардельки 1 кг, горчица, зелень

Читать рецепт полностью »

Свиной шашлык «Для дома»

Мясо (свинина) 300 г, лук репчатый 3 шт, помидоры 2 шт., сладкий перец 2 шт., баклажаны 1 шт., майонез 200 г
Рецепт для случаев, когда погода испортилась, и на природу Вы не поехали — а продукты для шашлыков уже заготовлены

Читать рецепт полностью »

Запеканка с луком-пореем и тмином

2 крупных стебля лука-порея, очищенных и мелконарезанных, 6 взбитых яиц, 1 ложка молотого тмина, 1/4 ч. ложки соли, черный перец по вкусу, 4 ложки растительного масла для жарения

Читать рецепт полностью »

Сладкая вермишель

Сладкая курага, сахар по необходимости, вермишель

Читать рецепт полностью »

Драники с грибами

Шампиньоны среднего размера, растительное масло для поджарки, картофель, яйца, мука, майонез, соль, молотый перец, репчатый лук.

Читать рецепт полностью »

Чем красить яйца

Наступила пасха — и все домохозяйки озаботились вопросом, чем же покрасить яйца к этому христианскому празднику, используя только натуральные продукты.

Читать рецепт полностью »

Запеканка «Провансальская» из цветной капусты

Цветная капуста 1 шт средней величины, картофель 3 шт, яйца 4 шт, молоко 1 стакан (250 мл), жирный творог 2/3 баночки (150 г), 1/2 баночки сметаны (80 г), соль, черный перец по вкусу, тертый сыр 100 г, манная крупа и маргарин для посыпания противня

Читать рецепт полностью »

Рисовая запеканка с морковью

2 стакана риса, 50 г маргарина, щепотка соли, 3,5 стакана кипятка (875 мл), морковь 7 шт, 1,5 стакана воды (375 мл), 1 мелконарезанная луковица, 2 ложки томатной пасты, 2 взбитых яйца, 1/2 ч. ложки молотого тмина, 1 ложка майонеза, 1/2 стакана очищенных семян подсолнуха (семечки), соль, перец, сладкая паприка по вкусу, 20 г сливочного масла, нарезанного маленькими кубиками, растительное масло для смазывания противня, манная крупа

Читать рецепт полностью »

Запеканка из лапши с овощами

200 г лапши, соль, 1 ч. л. растительного масла, 4 помидора, 250 г цуккини, 250 г баклажанов, 25 г маргарина, 1 ст. л. муки, 275 мл молока, 200 г сливочного плавленого сыра, белый перец, 4 ст. л. тертого мускатного ореха, 4 ст. л. тертого сыра пармезан
В одной порции 540 ккал, время приготовления 20 минут

Читать рецепт полностью »

Творожная запеканка с макаронами

Макароны 200-300 г., творог 400 г., сахар 1/2 стакана, сода 1 ч. л., соль по вкусу, яйца 3 шт., масло сливочное, сухари

Читать рецепт полностью »

Домашний бар

Помимо ряда напитков, для качественного домашнего бара необходимо иметь и другие предметы, которые, вероятно, будут храниться не в самом баре, но их наличие в доме также обязательно.

Читать рецепт полностью »

Сыр из рыбы

Треска вареная 300 г., лавровый лист 1 шт., лук 1/2 шт., сливочное масло 200 г., сыр 100 г., перец по вкусу, соль по вкусу, горчица по вкусу, молоко 2 стакана

Читать рецепт полностью »

Горчица русская

Порошок горчицы 280 г, растительное масло 100 г, 9% уксус 200 г, 5 сахар 125 г, вода (для заваривания горчицы) 175 г, вода (для приготовления маринада) 175 г, перец душистый 0,1 г, корица 0,3 г, гвоздика 0,3 г, перец горький 0,35 г, лавровый лист 1 шт.

Читать рецепт полностью »

Пряный мед

Мед 1 кг., вода 2,5 литра, пряности 10 г., дрожжи 100 г.

Читать рецепт полностью »

Халва

Семечки 4 стакана, сахар 2 стакана, мука 3 ст. л., вода 1/2 стакана, масло подсолнечное 2/3 ст. л.

Читать рецепт полностью »
3 / 6««...234...»»