Лук фаршированный с мясом и яйцом
Лук (крупные луковицы), 3/4 стакана сливок, 200 г филе курицы (или баранины, телятины), 2 яйца, 1/2 чашки сливок, соль, перец, сливочное масло, мускатный орех, сухари
Читать рецепт полностью »Лук (крупные луковицы), 3/4 стакана сливок, 200 г филе курицы (или баранины, телятины), 2 яйца, 1/2 чашки сливок, соль, перец, сливочное масло, мускатный орех, сухари
Читать рецепт полностью »1,2 кг картофеля, 2 селедки, 2 луковицы, 2-4 яйца, 2 ложки растительного масла, 2 ч.л. горчицы, перец, 1 ложка каперсов, эстрагон, 1 ложка уксуса, зелень петрушки, укроп, зеленый лук.
Читать рецепт полностью »2 селедки, 1 луковица, 1/2 белой булки, мучная поджарка 1 ложка, 3/4 стакана сметаны, 2 яйца, 1 яблоко, 1 стакан картофельного пюре, красный перец, черный перец, мускатный орех, молоко для вымачивания селедки, сухари
Читать рецепт полностью »Сморчки, картофель, кильки 12 шт, мука, масло, лимонный сок, бульон, сметана, мускатный орех
Читать рецепт полностью »Картофель, 3 яйца, 1,5 стакана сливок, 50 г масла, перец, соль, мускатный орех, булка или сухари, сыр
Читать рецепт полностью »Картофель 24 шт, 200 г сушеных грибов, 1/2 белой булки, 1 яйцо, 2 порея, 1 ложка масла
Читать рецепт полностью »600 г картофеля, 1 ч.л. соли, 2-3 яйца, 2-3 ч.л. картофельной муки, 100 г обычной муки
Читать рецепт полностью »Картофель, 1/2 ложки масла, 2 яйца, 1/4 стакана муки, соль, сахар, сухари
Читать рецепт полностью »Картофель 600 г, 2 яйца, 100 г сыра, зелень, 2 стакана молока, мука, соус Бешамель
Читать рецепт полностью »100 г масла, 3 яйца + 3 желтка, 600 г картофеля, 200 г ветчины, сыр
Читать рецепт полностью »1/2 луковицы, 1 ложка растительного масла, 800 г картофеля, 1,5 стакана сметаны, 3 яйца, 2 ложки сыра, 1,5 ложки сливочного масла, сухари
Читать рецепт полностью »Тыква средних размеров (0,6-1,0 кг), толченые сухари, 1/4 стакана сахара, 1/4 ч.л. корицы, 5 яиц, 1 ложка сливочного масла
Читать рецепт полностью »Тыквенная лапша 400 г, 1/4 ч.л. соли, 1/2 ч.л. сливочного масла
Читать рецепт полностью »600 г тыквы (сорт Миндальная), сухари, 1 ложка сливочного масла, яйца, сливки, сахар, миндаль
Читать рецепт полностью »12-18 помидоров, 200 г говядины, 1 луковица, перец, соль, рис, мука, масло, сметана, 1-2 ложки сухарей
Читать рецепт полностью »400 г красного вина, 1/2 кг сахара, 250 г воды, 40 г картофельного крахмала, 1 лимон.
Читать рецепт полностью »2 стакана каштанов, 1/2 бутылки сливок, 1/2 стакана сахара, 50 г сливочного масла, 3/4 стакана муки, 10 яиц, соус
Читать рецепт полностью »200 г каштанов, 2 стакана молока, 20 г сахара, 5 г соли, 1/2 стакана сливок, 50 г сливочного масла
Читать рецепт полностью »Каштаны, сливочное масло
Читать рецепт полностью »4 ложки масла, 1 луковица, 4 стакана кислой капусты, 2-3 кислых яблока, рыба 600 г (щука, судак, сиг, карп, сазан, голавль, осетровые или лосось), зелень, перец, лавровый лист, маринованные грибы, маслины
Читать рецепт полностью »1,2 кг кислой капусты, большая луковица, 2-3 ложки масла, 6 грибов, 400 г ветчины, 400 г свинины, 100 г колбасы, 100 г дичи, перец, соль, лавровый лист, мучная поджарка
Читать рецепт полностью »5-6 сушеных грибов, 4 стакана кислой капусты, 1 стакан сметаны, мука и масло для поджарки
Читать рецепт полностью »1 кочан капусты 600 г,
для фарша: 600 г мягкой говядины, почечный жир, кусочек льда, 1 стакан жирного бульона, соль, перец, луковица
Капуста 3-4 кочана, 400 г жаркого из телятины, 20 раковых шеек и ножек, 1 ложка говяжьего жира, 1/2 белой булки, 3/4 стакана сметаны, 1 желток, 1 яйцо, 1 ложка ракового масла, мускатный орех, соль
Читать рецепт полностью »