Бульон с овощами на гренках
Бульон мясной 400 г; морковь 30 г, репа 20 г, капуста белокочанная или савойская 30 г, лук-порей 10 г, сыр 5 г, масло сливочное 12 г.
Читать рецепт полностью »Бульон мясной 400 г; морковь 30 г, репа 20 г, капуста белокочанная или савойская 30 г, лук-порей 10 г, сыр 5 г, масло сливочное 12 г.
Читать рецепт полностью »Мясо 600 г, лук репчатый 50 г, морковь 50 г, петрушка;
для блинчиков: яйца 3 шт., мука 50 г, молоко 300 г;
для кнелей: телятина 500 г, сливки 400 г, соль и перец по вкусу.
Бульон прозрачный мясной 400 г, брюссельская капуста (кочешки) 100 г.
Читать рецепт полностью »Бульон мясной или куриный 400 г, капуста цветная 100 г, зелень петрушки 10 г.
Читать рецепт полностью »Бульон из баранины прозрачный 400 г, баранина вареная 40 г, крупа перловая 10 г, стручки фасоли 40 г, морковь 30 г, репа, брюква 10 г, пастернак, петрушка 10 г, лук-порей 10 г.
Читать рецепт полностью »Бульон мясной или куриный 400 г, морковь 30 г, репа, брюква 10 г, пастернак, петрушка 10 г, лук-порей 10 г, горошек консервированный 5 г, стручки фасоли 5 г, шпинат 10 г, рис 20 г.
Читать рецепт полностью »Бульон мясной, куриный, прозрачный 400 г;
для клецек: крупа манная 30 г, масло сливочное 5 г, яйца 14 г, бульон 60 г.
Бульон мясной, куриный или из дичи 400 г;
для клецек: мука 40 г, масло сливочное 5 г, яйца 14 г, бульон 60 г.
Курица 1 шт., морковь 2 шт., картофель 2 шт., лук репчатый 1 шт., корень сельдерея, корень петрушки по 1 шт., крупа манная 50 г, масло сливочное 50 г, яйцо 1 шт., соль по вкусу.
Читать рецепт полностью »Бульон мясной прозрачный 400 г, сельдерей 40 г.
Читать рецепт полностью »Бульон мясной, куриный или из дичи 400 г, морковь и репа по 25 г, пастернак 10 г, шпинат 5 г, масло сливочное 5 г;
для кнельной массы: мясо рябчика 60 г, молоко 30 г, масло сливочное 5 г, яйца (белки) 7 г.
Бульон мясной, куриный или из дичи 400 г, морковь и репа по 25 г, пастернак 10 г, шпинат 5 г, масло сливочное 5 г; для кнельной массы: мясо рябчика 60 г, молоко 30 г, масло сливочное 5 г, яйца (белки) 7 г.
Читать рецепт полностью »Бульон из дичи 400 г; для кнельной массы: филе дичи 65 г, молоко 35 г, яйца (белок) 7 г, масло сливочное 5 г; овощи: морковь 25 г, пастернак или петрушка 10 г, горошек консервированный 10 г, шпинат 10 г.
Читать рецепт полностью »Бульон из дичи 400 г; для кнельной массы: филе дичи 60 г, молоко 30 г, яйца (белок) 7 г, масло сливочное 5 г; овощи: морковь 25 г, пастернак или петрушка 10 г, горошек консервированный 10 г, шпинат 10 г.
Читать рецепт полностью »Бульон мясной, куриный или из дичи 400 г, морковь, репа, пастернак по 25 г, горошек зеленый 15 г; для кнельной массы: мясо рябчика или курицы 30 г, молоко 15 г, масло сливочное 2 г, яйца (белки) 4 г.
Читать рецепт полностью »Бульон мясной или куриный 400 г, салат (листья) 40 г; для кнельной массы: мясо рябчика или курицы 40 г, молоко 20 г, масло сливочное 1 г, яйца (белки) 5 г.
Читать рецепт полностью »Бульон мясной или куриный 400 г, гребешки петушиные 20 г, спаржа (головки) 25 г; для кнельной массы: мясо курицы 30 г, молоко 15 г, масло сливочное 2 г, яйца (белки) 4 г.
Читать рецепт полностью »Бульон мясной или куриный 400 г, морковь 30 г, репа 10 г, пастернак 10 г, сельдерей 5 г, лук-порей 15 г, шпинат 5 г, масло сливочное 5 г; для кнельной массы: мясо рябчика или курицы 30 г, молоко 15 г, масло сливочное 2 г, яйца (белки) 4 г.
Читать рецепт полностью »Курица 3 кг, томат-пюре 40 г, пюре шпината 1 ст. ложка, рис 120 г, лук репчатый 50 г, яйца 1 шт., морковь 50 г, рубленая зелень петрушки и укропа по 5 г, масло 50 г; для кнелей: куриное филе от 3 кг кур, молоко 50 г, сливки 300 г, соль и перец по вкусу.
Читать рецепт полностью »Бульон куриный или из дичи 400 г; для кнельной массы: мясо рябчика или курицы 60 г, молоко 30 г, масло сливочное 4 г, яйца (белки) 7 г.
Читать рецепт полностью »Бульон мясной 400 г; для фрикаделек: говядина 75 г, вода 10 г, масло сливочное 5 г, лук репчатый 8 г, яйца 4 г, соль, перец.
Читать рецепт полностью »Бульон мясной 400 г, капуста савойская 40 г, репа 20 г, морковь 20 г, петрушка 10 г, сельдерей 10 г, лук репчатый 20 г (1 шт.), лук-порей 20 г, помидоры 20 г, масло сливочное 5 г, лавровый лист, соль, перец, гвоздика.
Читать рецепт полностью »Бульон мясной, куриный или из дичи 400 г, капуста цветная или брюссельская (кочешки) 100 г, соль
Читать рецепт полностью »Бульон мясной или куриный 400 г, морковь 30 г, репа 20 г, пастернак 10 г, картофель 40 г, помидоры 25 г, масло сливочное 5 г, зелень.
Читать рецепт полностью »Бульон мясной 400 г, для гренок: хлеб пшеничный 50 г, морковь 70 г, сыр 5 г, масло сливочное 12 г, сахар 1 г.
Читать рецепт полностью »