Любители шоколадной колбасы знают, что достоинств у этого лакомства уйма. Этот десерт восхитительно вкусен, прост в приготовлении и занимает минимум времени.
У каждой хозяйки своя копилка любимых рецептов шоколадной колбасы. И непременно один из ниже перечисленных ее пополнит. Итак, как сделать шоколадную колбасу в домашних условиях?
Читать рецепт полностью »
Чаще всего штрудель готовят с яблоками. В холодном виде он восхитителен так же, как и в горячем. Рецепт штруделя с яблоками из слоеного теста берет свое начало в Австрии. Готовится он не сложно и с ним справится даже начинающая хозяйка. Порадуйте семью таким превосходным и вкусным десертом.
Все чаще и чаще можно встретить на кухне «помощников». Это пароварка, хлебопечь, аэрогриль и многая другая невероятная техника. В этом рецепте мы с вами узнаем, как готовить плов в мультиварке. Она умеет все: варить, жарить, парить, тушить и даже выпекать. Причем не нужно часами над ней стоять, заложил продукты, выставил нужный режим и отдыхай. Попробуйте приготовить плов в мультиварке, напоминающим по своим вкусовым качествам плов в казане.
Творожная запеканка очень популярное блюдо в детских садах. Но за что ее так любят дети и чем она полезна? Давайте найдем ответ на этот вопрос.
Чаще всего запеканка из творога готовится для детей, потому что творог играет важную роль в питании ребенка. В его составе много полезного: наибольшее количество составляют белков, они с легкостью усваиваются детьми, выделяя незаменимые аминокислоты, необходимые растущему организму ребенка. Творожная запеканка – полезное блюдо, так как содержит кальций, который укрепляет зубы и кости.
Гуляш берет свое начало в Венгрии, где по своей консистенции больше напоминал суп. В России же переделали гуляш на свой вкус, и теперь это горячее блюдо, подающееся на второе. Мясо, тушеное с овощами, подойдет к любому гарниру. Рецептов приготовления гуляша уйма, но есть 2 рецепта самых наивкуснейших. Получится ароматно-сочное и мягкое мясо. На гуляш из говядины с подливкой уйдет 90 мин.
Рассольник, несомненно, является вкусным и сытным супом. Существует огромное количество способов как готовить рассольник — кто-то делает его с мясом, кто-то с грибами, кто-то с рисом, но самым вкусным получается рассольник с перловкой. Чтобы немного сократить время его приготовления, необходимо перловку промыть, посушить и чуть-чуть обжарить. Итак, ниже приведено несколько рецептов — как варить рассольник с перловкой, а каким из них воспользоваться, решать вам. Удачи!
4 столовые ложки муки, картошка 4 шт, сосиски 3 шт, пара яиц, чеснок 2 дольки, масло растительное, черный перец и соль по вкусу, можно другие приправы.
Молоко 2 стакана, фарш мясной, куриный или любой другой – 1,5 кг, репчатый лук 1 головка, 2 пучка зелени (укропа), немного соли, мука — столько, сколько возьмет тесто.
На сегодняшний день одной из наивкуснейших закусок являются тарталетки. Они могут быть приготовлены как в домашних условиях, так и куплены в магазине. Вариантов приготовления начинки для тарталеток существует масса, это замечательное праздничное блюдо. Можно начинить тарталетки морепродуктами, мясом, икрой, фруктами, сыром, овощами, грибами и даже любым салатом. Итак, чем начинить тарталетки — посмотрим подробные рецепты.
Скумбрия — морская рыба, полезная своими свойствами, так как в ней содержится хлор, фтор и кольбат. К тому же скумбрия – богата белком и полезными для организма жирами. Прежде чем солить рыбу нужно решить — будет она слабосоленой или сильносоленой. Рецептов засолки скумбрии масса, от самого простого, где необходимо минимум ингредиентов, до самых сложных. Мы выбрали самые несложные и вкусные. Приступим!
Помидоры 3 кг, лук репчатый 1/4 кг, полкило яблок, по полтора стакана соли и сахара, по вкусу — красный и черный молотый перец, яблочный уксус 50 г
½ кг кефира, мука высшего сорта 450 г (почти 3 стакана), сахар пара столовых ложек, 1 яйцо, пакетик ванильного сахара, столовая ложка разрыхлителя или 2 ч.л. соды
1 утка пекинской породы весом 2,5 кг, 1 корень имбиря (или 1 ст.л. имбирного порошка), 100 мл сухого красного вина, 2 л воды, по 60 мл рисового уксуса и соевого соуса, 5 специй (готовая магазинная приправа из бадьяна, фенхеля, корицы и гвоздики с сычуаньским перцем), соль, звездочки бадьяна 2 шт, 3 ст.л. мёда.
1 кг картофеля среднего размера, чеснок 3 дольки, масло подсолнечное 3 ст.л., любая зелень по вкусу (например, укроп и петрушка), магазинная приправа к картофелю, соль.
Квас — один из любимейших русских напитков, который оказывает позитивное влияние на нервы, регулирует обмен веществ и работу желудка и кишечника, благоприятен для сердца и противостоит всяческим микробам. Предлагаем вам два рецепта кваса — красный и белый.
Помидоры зеленые, укроп, зеленая петрушка, перец горький, перец сладкий, чеснок, соль и вода для рассола.
7 л томатного сока с мякотью, 10 головок чеснока, 10 корней хрена, 5 горьких перчин, 4 ст.л. соли.
1/2 л взбитых сливок (35%), сахарная пудра или сахар 1,5 ст.л.
В магазинах «Лента» сейчас активно продаются кухонные ножи Fontignac. Хотим немного рассказать о данной марке ножей, тем более нам удалось собрать по ним достаточное количество отзывов.
Свекла полкило, сметана 150 г, белки яичные 4 шт, огурцы свежие 300 г, свекольный отвар полтора литра, листовой салат 40 г, лук зеленый 50 г, петрушка и укроп по 20 г, немного сахара, немного лимонной кислоты.
Молоко 1 литр, лапша готовая (или домашняя или покупная) 50 г, масло 1 ст.л., сахар 1 ч.л., веточка мяты
Мясо 1 кг (говядина 50/50 — грудинки и огузка), лук репчатый 1 шт, чернослив 750 г, перец красный сладкий молотый 1 ч.л., томатное пюре 1 ст.л., вино сухое 1 стакан, соль, сахар 2/3 ст.л., перец горошком, лимон, мука, масло.
Квас 2,5 л, мясо (телятина, говядина и вареный язык) 250 г, огурцы свежие 3 шт, перья лука 150 г, укроп и петрушка по желанию, яйца 3 шт, горчица, соль, сахар по вкусу, сметана 0,75 стакана.
1/2 л молока, манка 1 стакан, сыр твердый тертый 150 г, масло сливочное 125 г, яйца 2 шт, колбасный сыр 200 г, перец молотый, тмин и другие приправы по вкусу.
600 г молока, 400 г воды, рис 4 ст.л., масло 1 ст.л., сахар 1 ч.л.
|
|
|
| ||